-
OOdePoire posted a new topic "Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten" – 1 jaar, 10 maanden geleden
Na het mechanisch persen van fruit voor sap, voornamelijk appels en peren, kan ik beschikken over de pulp die overblijft. Is dat geschikt voor vergisting (in gistvat 60ltr) en zo ja, welke werkwijze, welke toevoegingen etc. Alle tips en verwijzingen zijn… Meer lezen»
