Prins

Ik zit met een klein probleempje ik heb maar een 10 ltr ketel dus ik kan per keer 8 ltr verstoken. Ik maak altijd voor 16 ltr aan en stook dan 2 keer 8 ltr. Dus moet alles een beetje afstemmen op 18 l...

@robbert bedankt voor tekst en uitleg

Wat is wensbaar ik bedoel het sg gehalte wat moet de meter aangeven .

O ja had er ook nog een grote kom mout bij

Kan gisting ook te lang duren .er is na 21 dagen nog volop activiteit om de twee minuten nog steeds een bubbel .misschien ben ik de vooraf gaande keren er wel te snel mee geweest om de stook er overhe...

@robbert dankjewel voor tekst en uitleg

Als ik het graan ga gebruiken kan dat er zo maar in of moet ik het nog grof malen

@robbert dank .nu de vraag en de verhouding ik maak altijd voor 16 ltr aan hoe moet ik het aanmaken .hoeveel tarwemout en gist en suiker.

@robbert whisky krijg je er bij mij niet in is er geen andere optie.

Heb een verkeerde bestelling gedaan ik had moeten hebben moutextract en ik krijg Vienna mout 6-9 het is gewoon gerstekorrel als ik het goed heb .het is geloof ik voor bier brouwen .maar kan ik hier ...

@rinus55 wat is de totale tijd van vergisten en wat is ongeveer het percentage alcohol

@rinus55 dank

@rinus55 dankjewel. Kan natuurlijk ook 2 ltr appelsap gebruiken en dan aanvullen naar 18 ltr inclusief suikeroplossing

Zit namelijk op de smaak van de alcohol wat ik nu heb is een beetje scherpe smaak ik wil graag wat zachtere smaak maar heeft dat te maken met het vergisten van je aanmaak .

@rinus55 bedankt. maar op 18 ltr hoeveel appelsap .