Renvali

Je kunt nu eenmaal niet hoger dan 96% of je nu bakkersgist of een turbo gebruikt ik proef geen verschil.

Bakkersgist geeft maar 10% alcohol. Dit heeft tot gevolg dat je ook het dubbele moet stoken. Met een reflux installatie kom je tot het maximale van 96%. Zuivere alcohol dus zonder bijsmaak. Velen van ...

Ik liet het altijd een maand staan tot het goed helder was, en dan 2 keer stoken. Als je het vlak na de gisting ging stoken dan was het inderdaad moeilijk om de geur er uit te krijgen.

Grappig ik vind net een gebruiksaanwijzing. Die 4 dagen heb ik nooit gehaald.

Ja dat klopt ik heb nog een aantal boeken, en zal eens gaan kijken. Ik kocht het toen bij drogisterij van Gelder in de van woustraat in Amsterdam. Binnen 2 weken had je stookwijn van 15 % dat was toen...

Kent iemand dit nog? Dynamiet gist was een jaar of 25 geleden het beste wat er te koop was. Je moest de suiker eerst koken met het zakje citroenzuur en later de gist en de voeding toevoegen. Volgens m...