-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 2 jaren, 11 maanden geleden
@zoef hoi Zoef, nee dat niet. Maar wel het gehele assortiment wijngisten van Mangrove Jacks. SN9 en CL23 vergisten helemaal droog. Ook wordt er voor druivenconcentraat vaak Champagnegist gebruikt.