-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 2 jaren, 2 maanden geleden
@kevin in principe moet het geen probleem wezen .
Er is voldoende diastatisch vermogen.
Alleen maisschen geeft wat een ander schema.
Niet alleen de 45 gr stap maar ook beter is de alfaamylase stap voor de beta aan te spreken.
