-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Wilde vergisting op graan…?" – 1 jaar, 9 maanden geleden
Ik ben benieuwd naar welke granen en tot welke temperatuur je bent gegaan tijdens het maischen. Gist gaat al snel kapot maar melkzuurbacteriën kunnen 71 graden overleven, of iets anders is erin gekomen. Ik zou net als Saense al… Meer lezen»
