-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Zelf melkzuur toevoegen?" – 3 maanden, 2 weken geleden
@richard-k Je bedoelt melkzuurbacteriën? De hele simpele versie is een gist gebruiken en melkzuurbacteriën vanuit ongebruikte mout of wat sap van zuurkool. Anderzijds kun je het ook opkweken uit witte kool Ziplock zakje vullen met gekneusde witte kool. Paar… Meer lezen»
