-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Zure smaak in perenstookwijn" – 6 maanden, 3 weken geleden
@bartholomeo inderdaad pulp mee fermenteren is beter dan alleen de sap persen. Geld ook voor appels . Je rendament is ruim 30%hoger omdat je daarmee ook de suikers die in de pulp zit omzet. Ook de pulp mee in de… Meer lezen»