-
Odevie antwoordde op het onderwerp "rendement alcohol uit mout" – 3 jaren, 10 maanden geleden
Het lijkt dat ik een leuk hersenspinsel begonnen ben. Een rechttoe rechtaan antwoord had ik nu ook niet verwacht, we hebben te maken met verschillende omzettingsprocessen. Van zetmeel naar suikers bij het mouten, enzymwerking bij het maischen en de controle… Read more»