-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Gist & Dextrose" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@edjev voordeel van dextrose is dat het is een monosaccharide dus voor gist makkelijker verwerkbaar en ook minder vuil uitscheiding van het gist. Gewoon suiker / sacharose is een disacharide wil zeggen dat het een suiker is dat eerst moet… Read more»