-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Hulp gezocht — Appelcider recept oke??" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@moonshiner79 ph heeft te maken met enzym werking , estervorming ,gisting , en voorkomt schimmels. Voor zetmeel omzetting uit granen is enzymen werken belangrijk en deze hebben een hoog ph nodig van 5,4-5,6 Bij appels is hoofdzakelijk voor gisting en… Read more»