Beste leden, ik wil wijn gaan maken van een pak Winexpert, dit is de eerste keer, zit in zon pak alles wat ik nodig heb of moet ik er nog div dingen bij bestellen?
Ik heb gelezen dat er iets toegevoegd moet worden voor de wijn langer te bewaren, en heb ik klaringsmiddel nodig of kan ik de wijn 'afgesloten zodat er geen zuurstof bij komt 'een tijdje laten staan zodat het zichzelf klaart.
Groeten Martin
Hoi Martin,
Alles wat je nodig hebt is inbegrepen.
De toevoeging die genoemd wordt is sulfiet. Echter kiezen er veel mensen voor dit niet te gebruiken, het kan prima zonder. In de meeste commerciele wijnen wordt het wel gebruikt. Maar werk je schoon en je vult alles netjes af op fles kun je het sowieso wel een flinke tijd bewaren hoor.
Veel succes met het pakket. WineXpert heeft geweldige kwaliteit wijnen!