Ik moet even gezellig doen met Lummelientje
Wat heb jij toch een zwaar leven!
Soms zijn ze zelfs in de winkel nog 2e hands. Zelfs bij Grainfather's mer Mangrove Jacks stonden een tijdje refurbished kegs online bij de groothandel. En reken maar niet dat ze dan goedkoper zijn dan nieuwe. Er staat nu wel bij de nieuwe dat ze uit India komen, Er staat nu uitdrukkelijk bij dat ze nieuw zijn.
• 19 L (5 US Gal) capacity. (NEW)
• Made in India.
• NSF Approved for food and beverage consumption.
• Stainless steel with single metre handle and rubber boot.
• Compatible with cornelius parts.
Wel leuk dat je er een rubber boot bij krijgt 🙂
De slangen zouden zichzelf moeten afsluiten Erik, er is een batch connection kits geweest waarbij de self sealing couplers er niet bijzaten. Deze worden nog nagestuurd. Maar als het goed is is bij iedere chiller de juiste connection kit geleverd met self sealing couplers. Als dit bij jou niet zo is stuur ik je binnenkort de juiste couplers op.
Ik zie dit nu pas Jan. Bij mij sluiten de slangen ook netjes af hoor dat is prima in orde. Alleen als je ze ven de fermenter los koppelt dan zal de glycol-wateroplossing nog uit de dubbelwandige mantel willen. Daar moet je wel even op letten. Opvangen in een maatbeker en terug in de chiller.
Ik had het bier via het rode kaantje afgetapt en niet meer aan geacht dat er dus nog een (kleine) hoeveelheid in de fermenter zat. Dus met het laatste beetje glycol uit de mantel willen laten lopen liep dat restje bier vrolijk bovenlangs uit de fermenter over de vloer.
Lummel, ik heb net een vergelijkend warenonderzoek kriek gedaan. Ik had wat flesjes van verschillende brouwerijen die heb ik voor straf opgedronken 🙂
Vanavond misschien toch maar een borrel hahaha.
Weet je Erik, we zijn de eerste en dan heb je wat gekut ( excuseer my language) maar de eerste zijn heeft ook voordelen. Bovendien hebben we een betrouwbare partner in de vorm van Jan.
Jij heb toch ook Apple? Ik installeer de updates ook pas als niemand meer zeikt. Da hoort erbij als je de eerste bent. Maar wees er trots op, je hoort er bij. Of ben ik nu dronken? Kan ook.
Maar die schroefjes ( zo noem ik het maar ) die moet je vervangen. Weer excuses, zit te lachen terwijl ik dit typ, zie je kutten op een bloedhete zolder. Man het is hoogzomer.
Verder aan de borrel hahahah. Altijd leuk als een ander eens een keer de lul is. Normaal ben ik de Sjaak
Zo leuk dat jullie elkaar 30 juni eindelijk eens een hand gaan geven he. The Grainfather Brothers ?
Ja aan Jan hebben we een goeie partner in crime 🙂
Ik heb ook een Apple maar ik ben ook zo'n lul die als eerste een update installeert.
Welke schroefjes moet ik vervangen?
De zolder mijd ik maar een beetje. Ik moest echt die blondjes in de fles stoppen anders hebben ze op de barbecue geen prik. Ik had een oude vergistingsemmer van Stookwinkel voorzien van een RVS bolkraan en daar eerst alles ingedaan om het met de opgeloste suiker te mengen. De klontjes durfde ik niet te gebruiken want ik had een allegaartje van flesjes en een heleboel van 25cl. Als je daar een kontje in doet dan heb je geheid een bommetje. Nou die kraan begon bij de bevestiging aan de emmer ook te lekken en ik kon hem niet vastdraaien want je gaat niet met je handen in 20 liter bier zitten. De kraan zelf weigerde dienst daar kwam geen druppel door. Dus maar met een hevel en een vulpijpje proberen. Ook geen succes dus maar aanzuigen..... smaak was wel oké hahaha, dat dan weer wel. Dus het was echt een geviezerik vandaag. Er is bijna net zoveel naast als in de flesjes gegaan.
Sorry ben dronken ben gekomen tot " welke schroefjes moet ik vervangen" . Ga het morgen uitgebreid bestuderen. Even een foutje gecorrigeerd en kan er nog geen chocolade van maken. Mijn schuld, zoals altijd!
Ik lees het morgen wel hahaha.
Ik kijk al uit naar 30 juni Jan, dat wordt lachen.
Neem geen druppeltjes aan van Lummel hoor, anders lig je om 21.00 op bed. 2 hebben de rest van de avond niet meer kunnen meemaken vorig jaar haha
Hahahaha, je moest eens weten hoe schuldig ik me daarover voel. Betweter wilde ook een drupje maar Nimrax zei " Nee".
Goddank.
Hahahahah. Sorry ben dronken maar zit gierend achter de pc. God mag weten wat er gebeurd was.
Jan Lummelientje zegt dat je nerveus voor BBQ bent Je wil het allemaal goed doen. Enz enz.
Geen druppeltjes dit jaar.
Hahahahaha. Wist ik veel. Waren toch grote kerels. Hebben ze wel goed geslapen ik heb ze niet meer gesproken. Hahahaha. Ondertussen heb ik met uitstekend vermaakt met Betweter.
Zo. Ben inmiddels op mijn werkplek in het midden oosten aanbeland en het internet werkt zowaar met als verrassing een heleboel meldingen van het forum...voordat ik weg ging heb ik een Amerikaanse IPA gebrouwd en de fermenterset in gebruik genomen om na te gisten en te lageren omdat ik misschien wel 2maanden weg blijf. Hopelijk is dit Zoeterwoudse bier lekkerder dan die van de fabriek in Zoeterwoude.. Wat “lummel” zag aan de temperatuur heb ik ook gezien en volgens mij is het verwarmen en koelen een gewone zaak. De temperatuur van de fermenter schommelde circa 0.4 graad boven en onder de gewenste temperatuur. Niet gek. Het is immers geen zelf modulerende regeling. De koeler werkt ook best goed qua schakelpunten van -4 en -4.5 graden. Uiteraardschiet dit telkens wat door in het begin maar dat moet naar verloop van tijd wat in balans komen denk ik.
American Pale Ale vergist je toch op hogere temperaturen
Klopt Jack maar Jac zal enkel op lagere temperaturen lageren denk ik. Temperatuur en stadia kun je allemaal instellen met zo'n prachtige Fermenter i.c.m. een chiller 🙂
Inmiddels heb ik de stookwijn gestookt uit de fermenter, duurde een uur of 6 op 30% vermogen en heb uit 10 kilo gerst 4,25 liter 45%. dus 1,92 liter goud.
Omgerekend naar 100 kg ongeveer 19 liter puur.
Gaat nu met 2,5 liter water weer in de ketel voor de 2e run en ik ga nu stoken op 25% vermogen en probeer zolang mogelijk boven 70% te blijven.
Gist heeft niks gekost want was het oude gist-bed dus voor een tientje bijna 2 liter puur. Is nog niet de 0,33 cent van Chris maar wel een koopje. Laat de fiscus het niet horen hahahah. Maar we houden onze mond.