Klopt, eerst het water de gewenste temperatuur laten bereiken en dan pas mout toevoegen.
Ik denk toch dat er iets niet goed is met je Grainfather. Zelf heb ik nog nooit gehad dat er iets is aangebrand terwijl ik regelmatig bieren heb gemaakt waar ik tijdens de kook suiker heb toegevoegd. Mijn bodem is nog als nieuw.
Het enige wat ik kan bedenken nog is dat de pomp een tijd stil heeft gestaan tijdens het maischen.
@Lummel: welke schroeven zaten er verkeerd, als ik mag vragen? Zit namelijk met identiek hetzelfde probleem.
Dat is dus ook verpakkingsmateriaal? Goed om te weten. Zit nog steeds behoorlijk vast bij mij.
Mag ik even vragen hoe je de Grainfather schoongemaakt hebt voor eerste gebruik?
(met het oog op distilleren, bedoel ik dan. Ik weet dat er voor bierbrouwen speciale schoonmaakproducten zijn).
Ik heb de ketel eerst met water alleen gereinigd, dan met water + wat dreft en vervolgens met water en azijn. De dome en de brug enkel met water en daarna met water met wat azijn in.
Ik heb nu al tweemaal gewoon kraantjes water gedistilleerd, maar blijf een metaalachtige/chemische geur in het destillaat hebben.
Ik gebruik altijd dit spul.
https://www.stookwinkel.nl/product/high-performance-cleaner-voor-uw-grainfather/
Wat doe je dan precies? De ketel uitspoelen met die product, of zet je hem effectief aan het destilleren met dit product er in? (al heb ik wat mijn vragen bij de effectiviteit van dit laatste).
Bekijk dit filmpje maar even ;-
Wat doe je dan precies? De ketel uitspoelen met die product, of zet je hem effectief aan het destilleren met dit product er in? (al heb ik wat mijn vragen bij de effectiviteit van dit laatste).
Precies zoals in het filmpje wat Govda heeft gepost.
Ik weet: waarschijnlijk ben ik de enigste samen met mijn vriend Lummel, maar...…… De Grainfather is een geweldig apparaat, maar als ik er graan mee moet gaan maïschen, zit er een ronde bodemplaat met rubberen riem , onder in mijn binnenketel. Dat wil zeggen, daar hoort een rubberen ring omheen. Welke oetl.l heeft dit verzonnen. Ik ben net weer een kwartier bezig geweest om dat ding er schappelijk in te krijgen, maar perfect zit dat nooit. Zijn er tips of trucs om te voorkomen, dat ik eerdaags die bodemplaat aan gort smijt , of die ring in 100.000 stukken trek. De lol is er al snel af, en met mijn geduld is dit nu de zoveelste keer, dat ik de naam van die bedenker wil weten, en een mooie Sequoia, voor hem wil uit zoek. Hyperion wil ik er voor sparen, hij/zei verdient beter. En in de paleistuinen van het Loo staan er ook al mooie. Dus Tips of trucs graag, en anders een sterke truck. 😉 Sorry, het liep weer even uit de hand.
Inderdaad, verschrikkelijk, hé!
Ook op zoek naar tips hieromtrent...
Heel simpel, hier volgt een gratis tip 🙂
@William, het is een siliconen ring.
Je plaatst de ring over de bodemplaat. Je maakt de binnenkant van de moutkorf nat, dit gaat het makkelijkst met een plantenspuit. En de bodemplaat, met ring, glijdt op zijn plaats.
Inderdaad, als je hem natmaakt is het heel eenvoudig. Ik maak zelfs alleen de rand van de bodemplaat nat, maar als je de binnenwand van de korf met een plantenspuit doet zal het helemaal soepel gaan.
Ik gebruik de tegenstroomkoeler om de gehele rand van de mand te voorzien van een laagje water en dan gaat het ook prima. Dat gezegd hebbende heb ik op dit ogenblik andere problemen (door eigen schuld).
Meestal is de binnenkant bij mij nog nat van het schoonmaken.
Ze zouden dit soort tips wel in de gebruiksaanwijzing mogen zetten. Net als de dual valve van de conical fermenter. Nog een gratis tip: Wanneer je de conical fermenter op zijn kop zet is het monteren een fluitje van een cent. Wil je hem langs onderen monteren dan vloek je je helemaal suf.
Dat gezegd hebbende heb ik op dit ogenblik andere problemen (door eigen schuld).
Kunnen we je daarbij helpen Nick?