http://www.gutenberg.org/files/44985/44985-h/44985-h.htm 104 jaar oud,
Title: Alcoholic Fermentation
Second Edition, 1914
Grappig dat je dit hebt gevonden .
Ik heb dit boek liggen .
(Bijna in ontbinding dat wel ?)
Helaas in het Engels.
Alcohol, Its Production, Properties, Chemistry, And Industrial Applications
| by Charles Simmonds
http://www.survivorlibrary.com/index.php/8-category/22-library-brewing%20and%20distilling En hier de rest van de pdf's op www.survivorlibrary.com
John French - The Art of Distillation (PDF zoeken) 131 blz uit 1651
Wie heeft een ouder boek? 😉
PB gestuurd
Het is zeker leuk om een bibliotheek van deze boeken te maken en te bewaren voor het nageslacht,het is jammer dat vele ouden ambachten verloren gaan,ik heb er een paar geleerd maar er zijn weinig opvolgers,wat ik erg jammer vind.??gr.Chris.V.
Chris, opvolgers zijn er, ben zelf houtbewerker en mijn zonen leer ik dit vak nu al aan , ze zijn 3 & 5, ik laat ze hout schuren zodat ze al het gevoel van het hout aanleren...
Ze weten nu al , oh , pappa gaat stoken en zijn aanwezig bij het schroten van de mout, wat ze erg interessant vinden...
Als ik ga maischen staan ze er boven op om de lucht ( ruikt als pap ) op te nemen en kijken erg geïnteresseerd als ik uitleg dat de enzymen zich moeten omzetten in suikers en dat ik daar weer het bestandsdeel voor mijn drinken uit haal 😉
Ook weten ze dat ik wat eten betreft het lijntje zo kort mogelijk hou en enkel met pure en goede plaatselijke producten werk.
Wat boeken betreft, je kan niet genoeg lezen en wat het nageslacht hier mee doet moeten zij zelf weten, maar komt wel goed 😉 ....
Stokers ik ben op een goudmijntje gestuit en deel deze graag met jullie.
Dit is de link
http://aussiedistiller.com.au/books/
naar een bibliotheek met heel veel boeken over alle factoren van het distilleren.
Ook alle submappen met de rare benamingen zitten vol met boeken die te downloaden zijn als PDF.
Heb ze zelf al allemaal op mijn laptop, maar het is zoveel, dat ik deze niet via de mail ga verzenden 😉
Ik zou zeggen lees ze !
Willempy, bekijk deze link even , daar staan ze ook bij en nog veel meer 🙂 !
Godva,ik heb de pech dat mijn zoon niet zo in die dingen van mij geintreseerd is,wat ik wel jammer vind,ik heb heel veel gelezen,en ben in alles geintreseerd,ben van beroep fotolasser heb ketels schepen pijpleidingen etc.gelast,heb antiek van kast klok tot schilderijen gerestaureerd zelf mijn huis getekend,ovenmeester in gieterij,lessen gegeven in stoelenmatten,en nog veel meer,heel veel gelezen,en nog altijd nieuwschierig,eten is voor mij belangrijk,ik zeg altijd wat je eet dat ben je,dus ik maak nog zelf in maak nog worst rook nog vlees,maken jam en kaas eten nog padenstoelen uit het bos.en slacht vaak ook nog zelf,ik heb van jongs af aan proberen de kunst van het overleven aan te leren,geen prepper maar ik wil voor mij en mijn gezin kunnen zorgen onder alle omstandigheden.maar probeer de jeugd daar maar voor te intreseren,die eten laptops’ en Nokia ???maar hoop doet leven.?gr.Chris.V
link verwijderd, delen kan via mail.
Bedankt Firewalker, dit is echt heel erg veel!
Zo krijgen we nog eens een bibliotheek.
Dat wordt veel knippen en plakken, om nadien te kunnen afdrukken.
Alvast iedereen bedankt.
