Beste allemaal !
Ben nieuw lid op dit forum !
Heb een Still spirit t500 op de kop getikt en wil hier mee gaan beginnen te stoken.
Heb een beetje ervaring met stoken met een zelf bouw ketel.
Heb inmiddels paar keer gestookt met de T500, alcohol percentage van 92%. stook gaat verder prima. Ik begin makkelijke met alleen suikerwater en Turbo gist.
Alleen nu heb ik last van een rare steenachtige na smaak ?
Hebben jullie dit ook wel eens gehad ?
enige idee hoe je dit zou kunnen oplossen ?
Actief kool filteren helpt niet.
ceramic saddels uitkoken ook niet.
Ben benieuw naar jullie antwoorden 😉
GReetz Guani
Betere warmte geleiding TOV een RVS ?
Ik heb nog een oude type Kolom waar ceramic saddels in zitten + een klein beetje koperen.
Een steenachtige smaak is mij onbekend maar een andere bijsmaak heb ik wel eens gehad. Actieve kool hielp toen ook niet dus heb ik eea verdund en opnieuw gestookt en toen was de bijsmaak weg.
Ik kan de smaak heel moeilijk plaatsen.
Maar bij elke stook heb ik er last van. percentage naar beneden halen door mengen met water. helpt niet.
elke essence die ik eraan toevoeg blijf ik de smaak houden.
Bij het stoken gelijk door actief kool filter helpt niet.
Wil nu nieuwe vul materiaal in de kolom hebben. misschien dat de oude ceramic saddles deze de smaak afgeven. Ga nu voor de nieuwe rvs alleen even kijken waar ik deze kan kopen.
Bij alleen verdunnen zal het inderdaad niet helpen maar daarna opnieuw stoken waarschijnlijk wel.
Alleen zeg je dat je er telkens last van hebt en dan zou je de zadels eens kunnen verwisselen (als goed schoonmaken niet meer helpt). Stookwinkel kan deze wel leveren denk ik.
Welke gist gebruik je? Ik heb de bijsmaak ook altijd bij mijn K8 turbogist. Met de gisten van Still Spirits heb ik geen bijsmaken meer.
Gebruik nu ALCOTEC 48.
Weet niet of het hiervan komt. het zou idd kunnen dat deze smaak afgeeft.
Heb nog wijngist staan s 101, maar durf dit niet te proberen. hiervoor moet je zelf een giststarter maken. eigenlijk te weinig ervaring mee.
Wat zijn precies jouw toevoegingen ? om een sugar wash te maken ?
Welke gist gebruik je daar voor ?
Dan zou ik het zelfde resultaat moeten kunnen behalen
ook rvs vulling in de kolom ?
Ik heb de koperen kolom met rvs vulling.
Momenteel gebruik ik gebruik de Classic 8 turbo gist van Still Spirits i.c.m. de Still Spirits Turbo Carbon en hun Turbo Clear. Verder water en suiker. De suiker kook ik even met een beetje citroenzuur (is misschien overbodig).
Wanneer mijn voorraad Classic 8 op is wil ik de Pure Yeast van Still Spirits gaan gebruiken. Dit levert een lager percentage alcohol op maar wel een stuk(je) zuiverder.
Guan, Ik heb het even voor je opgezocht. De RVS zadels heb ik alleen liggen in 100 gram verpakking en dat is in verhouding veel te duur. Maar ik kan ze per pond voor je bestellen. Een pondpak kost 25,00
Mocht je dit willen, laat maar even weten! Ik verwacht begin januari een nieuwe levering spullen, dan zou het met dezelfde zending mee kunnen reizen naar nl.
Lijkt me goed, heb geen idee hoeveel erin gaat ??
de Still Spirits Turbo classic gist is 6 euro per stuk ? voor een keer 25 L sugar wash ?
Wanneer kun je leveren ?
Ik ga de zelfde ingrediënten gebruiken !
kijken wanneer de RVS saddless geleverd kunnen worden, in de top doe ik dan ook nog de koperen. omdat ik anders niet sulfieten en nare geuren kan tegen houden.
en dan ga ik het gewoon proberen.
hoe maak je de sugar wash ? 6 kg of 8 kg ? hoeveel liter water ?
wil het precies zoals u doen, dan kijken wat eruit komt.
Super voor de snelle reactie !
Ik ga het navragen, volgens mij is dit precies de hoeveelheid die je nodig hebt. Ik laat weten als het binnen is. De Still Spirits gisten zijn allemaal voor 25 liter product. Iets meer mag ook nog wel hoor, maar het past dan ook in 1 keer in je keteltje 🙂 de Pure van Still Spirits is de zuiverste. Inderdaad iets lager percentage maar extreme zuiverheid.
Bovenste deel zijn bij mij ook koperen zadeltjes. Mijn kolom is ook koper.
Ik gebruik 8 kilo en in totaal kom ik uit op 25 liter. Laat maar horen of eea beter is/wordt. Succes!
zou nog wel even duren voor dat ik aan de slag kan ivm de levering van sadless
Maar laat me resultaat zeker hier achter !
al een tegen bericht gehad ?? anders moet ik wat anders regelen.
