Hai Chris, welke Duitse bieren drink je, ik nam op de BBQ een kratje halve liters Krombacher pils mee. Maar ook Veltins pils of soms Erdinger weissbier smaakt mij lekker bij het eten.
Ik respecteer dat mensen met deze spullen werken,maar gaat dan niet het aspect moonshine verloren?
Hoy,
ja en neen, dat is nog geen antwoord he, ja, maar dan moet je volledig doen gelijk jij volledig op de ouderwetse manier, ketel, brander gas of hout, de manier van stoken.
neen, omdat het een brouwketel is waar je mee kunt stoken en je had er niks van regeling op ofwel kwam er niks ofwel ging hij veel te hard, en nu met de nieuwe control box kun je toch uwe ketel als je er mee stookt regelen ( zoals jij uwe gasbrander regelt)
grts.
Rob krombacher wickuler,eigelijk heb ik geen voorkeuren van duits bier ze zijn allemaal wel lekker,net zoals bier van de Belgen,ze maken heel veel goede bieren.in Roemenie maken ze ook goede bieren en de flessen zijn 2.5 ltr.ik drink daar ook maar 5 flesjes hahaha .gr???Chris.V
Hoi John, de temperatuur instellen met de app is wel bekend, het gaat om het instellen en regelen van het vermogen. Je kunt met de controller of de temperatuur instellen of switchen naar vermogen. In de gebruiksaanwijzing staat wel hoe je kunt switchen maar niet hoe je met de app dit kunt regelen ( als dit al überhaupt met de app kan).
Ach misverstaan, maar wat je zoekt moet bestaan
FOR USE WITH THE GRAINFATHER CONNECT ALL IN ONE
BREWING SYSTEM
The Copper Dome and Alembic Condenser can be attached to the Grainfather to turn it from a
brewing unit to a distilling unit. The Grainfather Connect Control Box (included with the Grainfather)
has a ‘Power Control Mode’ where you can specify the power output rather than specifying the target
temperature. To enter (or exit) power control mode, hold the heat button for 6 seconds (there is also
be an option to enter this mode from the mobile device app). Once power control mode is active, the
LCD screen will change to only display the current temperature and power output. You can use the
up/down buttons to change the power output in 5% increments.
The benefit of this for distilling is that you can lower the power output to slow down the speed at
which the distilled spirits comes out. This is desirable during the spirit run when you are making
cuts to separate the heads and tails from the hearts. You should make your cuts at specific output
temperatures (or ABV) which changes constantly, but if you slow down how fast the spirit comes out
you have more time to take the measurements and make your cuts at the right time.
https://www.grainfather.com/media/wysiwyg/PDFs/SS_ALEMBIC_INSTRUCT_WEB.pdf
Dat is hem John, goed gevonden!
Het zou dus moeten kunnen.
BREWING SYSTEM
De Copper Dome en Alembic Condenser kunnen aan de Grainfather worden bevestigd om het van een te zetten
Brouw unit naar een distillatie-eenheid. De Grainfather Connect Control Box (inbegrepen bij de Grainfather)
Heeft een 'Power Control Mode' waar u de stroomuitgang kunt opgeven in plaats van het doel te specificeren
temperatuur. Om de energiebeheermodus in te voeren (of uit), houd de warmknop 6 seconden ingedrukt (er is ook
Wees een optie om deze modus in te voeren vanaf de app app voor mobiel apparaat). Zodra de stroombesturingsmodus actief is, wordt de
Het LCD scherm verandert om alleen de huidige temperatuur en het vermogen weer te geven. U kunt de
Omhoog / omlaag om de stroomuitgang in stappen van 5% te wijzigen.
Het voordeel hiervan is dat u de stroomuitgang kunt verlagen om de snelheid te vertragen bij
Welke de gedistilleerde dranken uitkomen. Dit is wenselijk tijdens de geestloop wanneer u maakt
Snijdt om de hoofden en staarten van de harten te scheiden. U moet uw bezuinigingen op specifieke uitvoer maken
Temperaturen (of ABV) die constant veranderen, maar als u vertraagt hoe snel de geest uitkomt
Je hebt meer tijd om de metingen te nemen en je snijdingen op het juiste moment te maken.
Betweter als jij google translate weet te vinden zal de rest die het nodig heeft het ook wel vinden, desnoods zet je een link van google translate maar dit is gewoon bladvulling en overbodig
Dat is hem John, goed gevonden!
Het zou dus moeten kunnen.
Net even de app gedownload, in settings staat Boil power control uitgevinkt.
Mss deze aanvinken want de omschrijving is If this option is enabled, you can adjust the power output during boil stage to achieve the perfect boil.
Gezien de instelling eronder voor kooktemperatuur in °C en ze spreken over power output denk ik dat het die optie is
JohnDoe, dit was goed bedoelt en verder is iedereen vrij om op dit forum te posten wat hem goeddunkt, tenzij het in strijd is met de forumregels.
Net even de app gedownload, in settings staat Boil power control uitgevinkt.
Mss deze aanvinken want de omschrijving is If this option is enabled, you can adjust the power output during boil stage to achieve the perfect boil.
Gezien de instelling eronder voor kooktemperatuur in °C en ze spreken over power output denk ik dat het die optie is
Lijkt me heel logisch, ik had hem nog niet gevonden in de app, nu wel 🙂
Blijft toch jammer dat ze geen betere gebruiksaanwijzing van de app hebben. Ook is er niet echt een goede omschrijving van hoe je de vermogensregeling moet toepassen in de praktijk. Het is dat Dumo daar iets over geschreven heeft anders moet iedereen maar wat proberen. Maar samen komen we er wel.
Ik ben niet meer zeker wat ik uitgespookt heb, een beetje met de knoppen aan het prullen geweest ( 2 maal) maar toch gevonden.
Het is gelijk hierboven beschreven, je kunt de heat knop in houden en dan kun je werken gelijk hierboven beschreven.
Je kunt ook de heat knop direct in houden zonder dat hij warmt, en dan schakelt hij ook in de vermogens modus.
met de app heb ik het nog altijd niet gevonden, die is volgens mij meer ontwikkeld om te brouwen.
grts.
Net even de app gedownload, in settings staat Boil power control uitgevinkt.
Mss deze aanvinken want de omschrijving is If this option is enabled, you can adjust the power output during boil stage to achieve the perfect boil.
Gezien de instelling eronder voor kooktemperatuur in °C en ze spreken over power output denk ik dat het die optie is
als je op de controlbox werkt is het in %
Het is gelijk hierboven beschreven, je kunt de heat knop in houden en dan kun je werken gelijk hierboven beschreven.
Je kunt ook de heat knop direct in houden zonder dat hij warmt, en dan schakelt hij ook in de vermogens modus.
met de app heb ik het nog altijd niet gevonden, die is volgens mij meer ontwikkeld om te brouwen.
grts.
Ben het op dit moment aan het proberen. Kon niks vinden in de handleiding. Ben benieuwd.
Yess gevonden, Dumo je bent een held
hoy,
Ik denk sedert ik de laatste maal de controlbox app gebruikt heb deze veranderd is.
Ik kan de hoeveelheid maïs water en het spoelwater niet meer veranderen in recepten, nu moet je een bepaald stijlbier kiezen.
Hij gaf 3 liter maïs water aan en 27 liter spoelwater, ik wou dat in het recept veranderen maar dat lukte niet.
Kan er mij iemand helpen.
grts.
