Tot de relais blijft hangen. Een extra veiligheid van een paar Euro zodat je batch niet verpest of je garage afbrand.
Mijn garage is in de zomer niet geschikt om te gisten ivm de zeer hoge temperaturen.
Dat zal allemaal reuze meevallen. Uiteraard is het een extra beveiliging maar de brandjes waarover gesproken wordt, zijn ontstaan door het overbruggen van de thermostaat van de koelkast. Dat heb ik niet gedaan. Ik heb ook maar een heel klein koelkastje wat weinig stroom trekt.
Hier mijn koelkast met verwarming (lampen + ventilator) en rechts STC-1000 voor de besturing:
Biertje.....................??????
Een klein stukje van mijn hobby kamer waar ik uitsluitend bier brouw en appelcider maak.
Biertje.....................??????
Ja lekker 🙂
Ziet er goed uit Betweter en een biertje gaat er altijd in.
Bedankt trouwens allemaal voor al de nuttige info...
Lucifertje, lijstje met onderdelen is altijd welkom en in welk deel van Holland bevind jij je ?
CaPo70, voor macereren heb je geen klimaatkast nodig, wél voor het lageren van bier, wat de klimaatkast het meest bezet houdt + daarna nog eens het bier (+ suiker voor de bubbeltjes) in een fust.
Al mijn maceraties heb ik in een donkere kast staan
Op dit moment zit er 25 liter appelsap in om er appelcider van te maken, maar dat zal bij elkaar nog geen week duren.
Als we toch aan het showen zijn.. een 20 euro koelkast met 2x 20 watt warmtelampen in de groente lade en plek 3 (lage) emmers van 30 liter.
Lucifertje, kun je de temperatuur ook besturen, zowel koelen als verwarmen?
Mocht je een STC-1000 met voeler gaan gebruiken, dan dient hij wel in de koelkast te worden gemonteerd.
Aan de achterkant in de koelkast, onderin zit een gootje voor de waterafvoer.
In het midden daarvan zit een gaatje naar buiten waar je het draadje van de voeler naar buiten kunt brengen.
Dat is een serieuze klimaatkast! Bij mij past er maar een zo'n vergistingsvat in.
Hoe doe je dat met de watersloten?
Erik, als ik meer dan één vat plaats, plaats ik er een tussenrooster, waarop dat vat dan kan komen te staan.
De onderste glazen plaat heb ik vervangen door een plaat van perspex waar in geboord en geveild kan worden voor het monteren van de ventilator en de beugeltjes van de lampjes
Ik heb nog nergens gaatjes in de koelkast zelf geboord, zodat ik hem altijd weer onbeschadigd kan gebruiken.
Ik bedoelde eigenlijk de kast en de oplossing van Lucifertje. Bij die drie vaten zie ik weinig mogelijkheden om een waterslot te plaatsen of zijn het die transparante dingen aan de linkerkant.
Rob, jouw kast is ook een serieuze kast maar daar zie ik voldoende ruimte om eea met waterslot in te plaatsen.