De 27 liter is stukken goedkoper.

Dat is inderdaad precies dezelfde ketel !, ben er zeer tevreden over en ik kan er elke keer zonder problemen de inhoud van mijn 25 liter emmer in kwijt

De flensen zijn de platte cirkels boven en onder op de koperen pijp, hiermee kan ik alles aan elkaar monteren met rvs bouten en moeren, ertussen zit nog een siliconen pakking tegen het lekken.

Mijn reflux koelspiraal zit boven in en wordt gekoeld door het water wat uit mijn condenser komt, er gaat dus geen ijskoud water in.
De hoeveelheid water regel ik met een soort naaldkraan waarmee ik nauwkeurig de hoeveelheid water kan regelen.
Ik heb boven in de kolom een temp. meter waarnaar ik kijk en eventueel meer of minder water regel.

Ik heb ook maar wat gedaan maar moet zeggen dat ik erg tevreden ben omdat ik in 1 run zo'n 95% haal.

1 van de redenen waarom ik deze ketel heb gekozen is omdat hij breed is.
Daarmee staat mijn installatie ten eerste al behoorlijk stevig maar doordat de diameter groot is is ook het verdampingsoppervlak groter !, er komt dus meer alcohol damp naar boven t.o.v. een kleinere diameter.

Hallo Fastback,

ik ben nieuw, dus momenteel nog bezig met keukenspullen. Om te beginnen zie ik uw concept wel zitten om ook zo een ketel zelf te maken want een T500 kopen is momenteel niet aan de orde.

daarom zou ik graag wat meer info ontvangen aangaande de opbouw en de samenstelling van uw kolom. Wijzigde je ook het deksel om lekken te voorkomen of sluit dit zo perfect af?

waar kocht je de temperatuurmeters?

alvast bedankt voor uw reactie,

Mooi gemaakt,is ook het mooiste dat je het zelf bedacht hebt,succes.?Chris.v

Fast back.... Idd een mooie ketel..... Ik ben erg geïnteresseerd in welk naaldafsluitertje je gebruikt.... En welke temp aanwijzing? Op 12v of batterij? Ziet er strak uit.... Ik ben nu zelf ook bezig met een refluxkoelertje.... Maar moet de afvoer van mn liebig naar de reflux nog kunnen regelen..

Vraag wat is de diameter van de ketel? Past de koperen helm van de t500 er ook op?

Als het een ketel is van de T500, dan past de helm er vanzelfsprekend op.

Diameter T500-ketel is 31 cm

Nee ik bedoel de ketel van horecastyle!

Wellicht dat hij past wanneer de diameter hetzelfde is maar hoe zet je hem vast? Aan de T500 zitten 4 klemmen die de helm vastklemmen.

Ik bedoel op de ketel van horecastyle!

Ja dat is een goeie munkerik, maar als het bijna gelijk is dan is daar wel wat op te vinden!!

Frank, weet je dan de diameter van de ketel van horecastyle?

Als je dat niet zeker weet, zou ik eerst maar eens bellen.

Ik heb misschien een idee om die helm op deze ketel te fixeren.

Wat dacht je er van om een klembeugel te maken die gaat van het ene handvat, over de helm, naar het andere handvat.

Volgens mij is zoiets wel te fabriceren.

aan den hendi ketel van horecastyle staan twee oortjes aan het deksel die je in het handvat draait ( zogezegd onder) en zo vastzet er zit wel speling tussen het deksel, zodat den druk wegkan (ongeveer zoals het systeem van een snelkookpan, maar dan wel lichter).

Je kunt mischien daarop verder werken als je aan den helm twee oortjes kunt solderen ( den helm moet wel tussen de hanvaten kunnen).

Het gaat hier wel over den 30 liter ketel.