Verdere info volgt spoedig
Ik ben héél benieuwd!
Suc6
Ziet er heel mooi uit, vergeet je koper niet voor sulfieten te verwijderen 😉
Ik had het hele verhaal al ingetikt, maar er ging iets fout dus alle text weg.
De rest van de spullen zijn onderweg. Triple clamps voor aan de kolom, naaldafsluiter, thermometer etc.
In de onderste kolom komt rvs spons, in de bovenste komt koper spons inderdaad, om sulfieten te verwijderen. Wellicht komt in de uitloop nog een koeler. Maar eens zien hoe het gaat straks.
Boiler is een biervat 30L. Als warmtebron een paella brander. Liefst had ik een electrisch element van 2.5 KW. Ik maak de opening van het vat niet groter, dus het element moet er van buiten in. Wie weet waar ik dat kan bestellen?
Vragen of opmerkingen zijn welkom.
En die koper en RVS sponzen van de kwaliteit die we in deze toepassing nodig hebben, waar vind ik die?
Op google...
Let er wel op dat je zo dun koper regelmatig gaat moeten vervangen en excessief spoelen voor eerste gebruik...
Alsook op google te vinden http://www.proheating.nl/Verwarmings-elementen/Verwarmings-element-3000-watt
Ja John alles is op google te vinden, bedankt voor de links. Ik had ergens gelezen dat het een hit en mis was wat betreft pannen sponzen van de horeca. RVS wat corrodeert want te lage kwaliteit, en koper wat het ook net niet is. Je kon het beter bij een distileer shop kopen. Als jij met bovenstaande sponzen goede ervaringen hebt, dan bestel ik ze.
Die heater had ik het liefst in RVS gezien ivm corrosie. Volgens mij moet je die wartel aan de binnenkant van het vat draaien en daar kom ik niet bij. Ik zoek wel op aliexpress ofzo naar een 1" rvs las sok en een element.
Ik dacht meer aan zoiets:
Weet iemand of op dit biervat aansluiting een tri clamp past en hoe dat ventiel eruit moet?
Het was donker in de kroeg dus een betere foto heb ik niet
Dit is een stalen fust.
Waarom koop je geen rvs fust, zie:
Hier een filmpje hoe je jouw gekochte fust demonteert.
Als dat een stalen fust is dan is het een miskoop, ik had uitdrukkelijk om RVS gevraagd. Als ik bij de Jong Imex een vat wil hebben dan zal ik hem volgens specificatie moeten laten maken betweter?
Waarom zijn de rvs-vaten bij de Jong Imex een miskoop?
Over welke specificaties heb je het dan?
Dat fust wat ik in het cafe heb gekocht zou van rvs moeten zijn. Jij zegt dat het staal is, dan is het een miskoop. (kan me niet voorstellen, een stalen vat met bier erin maar goed) De Jong zal zeker mooie vaten maken, maar geen standaard vat 13 in een dozijn voor mijn doeleinden. Ik zal dan een custom made vat moeten laten maken lijkt me.
Een fust is bijna altijd inox, als je zeker wil zijn schuur een stukje, voor de bescherm laag ervan te krijgen, en smeer er wat zout water op. Dag later bij ijzer zal roest al licht zichtbaar zijn
Op een magneet test kan je niet vertrouwen gezien inox vaak ijzer bevat enkel hele hoge kwaliteit inox zal geen magnetische eigenschappen hebben, maar je kan het wel testen. Hoe sterk de magneet vasthoud zegt ook veel over het product
Als het een rvs fust is, dan dient dat ergens op de fust te staan.
Verder vind ik het prima en is het voor mij geen discussiepunt.
Overigens is er met de rvs-vaten/keggen/fusten bij de Jong Imex niets mis.
