Meldingen
Alles wissen

Dextrose voor zeugen en biggen?

Pagina 2 / 2

Berichten: 4146
(@lummel)
Famed Member
Deelgenomen: 9 jaar geleden

Ik geloof dat we weer off topic zijn. Ik neem nog maar een biertje. 

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 10615
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

je kan de Dextrose gewoon vergisten . Je hebt alleen per kilogram minder alcohol opbrengst dan gewoon geraffineerde suiker .
Daarnaast is het deel voor loop en naloop groter .
verder kun je daar prima alcohol van maken .

Beantwoorden
Berichten: 463
 Mick
(@mick)
Reputable Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Daarnaast is het deel voor loop en naloop groter .

Onverwacht (voor mij) dat de voor- en naloop groter is omdat Munckerik en Jan dextrose aanraden voor neutraal vergistingen.

 

Beantwoorden
munckerik
Berichten: 5137
(@munckerik)
Lid
Deelgenomen: 9 jaar geleden

Dit is voor mij ook een opmerkelijk constatering. Kun je dat onderbouwen Robbert?

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 10615
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Dextrose voor de dieren industrie is minder zuiver dan b.v. geraffineerde suikers . er zitten meer foezels , vezels en residuen in die nog bijsmaak en geur kunnen achterlaten .

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 10615
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

De dextrose die Jan en Erik verkopen is zuiverder dan wat in dieren winkels ligt .

Beantwoorden
Berichten: 85
Topic starter
(@crispi)
Trusted Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Ik ben hier niet van overtuigd. Ik ben vrij zeker dat enkel reglementeringen voor wat betreft opslag en verpakkingen het verschil uitmaken. Ik ben echter altijd bereid bij te leren, dus van waar haal je die info dat die dextrose (zoals in mijn bovenstaande link) minder zuiver zou zijn ? Bovendien dacht ik zelfs dat de opbrengst van alcohol met dextrose groter was dan met standaard suiker, en dat sommige gisten er zelfs erg hoge alcoholpercentages mee kunnen bereiken...

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 10615
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Bij Mineraal en diervoeder bedrijven word bulk grondstoffen gebracht en verpakt volgens voorschriften toegepast voor diverse diersoorten hun behoeftes.
Bij vitaminen is zuiverheid altijd puur .
Voor Vulstoffen en suikers mogen deze meer ruwe vezels bevatten dan in voedings industrie voor de mens .
wil niet zeggen dat het slecht is alleen bevat meer ruwe materialen .
( voor mijn dieren haal ik rechtstreeks speciaal mengsel bij mineralen bedrijven , op foto zie je een plastic zakje met verkleurde dextrose . verkleuren komt door wat langer liggen en de aanwezige vezels )

Beantwoorden
Berichten: 85
Topic starter
(@crispi)
Trusted Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Dat kan ik begrijpen. Er zullen inderdaad bedrijfjes zijn die bulk inkopen en kleinverpakkingen op de markt brengen. Maar het product uit mijn link is van de fabricant zelf, die overigens ook dextrose voor menselijke consumptie, én zelfs ook voor fermentatie op de markt brengt. Kan zijn dat het materiaal voor varkens minder zuiver of minder gecontrolleerd is, maar ik ga de gok toch wagen...Leuke schilpadden trouwens!

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 10615
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Het zal ook zeker geen probleem wezen ook al zou het voor vee zijn .
Kwestie van even proeven en kijken naar kleur hoe zuiver het is .
Je kunt her sowieso vergisten en distileren.

Beantwoorden
Berichten: 141
(@dutchgold)
Estimable Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Ik gebruik al een geruime tijd dextrose voor de bio industrie gefabriceerd wordt en kan wel zeggen dat de kwaliteit hiervan heel goed is. Deze producten worden ook heel streng gecontroleerd. Ik zou als je de mogelijkheden hebt om goedkoop 25kg zakken te kopen deze optie nemen en niet hele dure alternatieven gebruiken.  

Beantwoorden
Berichten: 85
Topic starter
(@crispi)
Trusted Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Ik heb een tijd geleden een zak besteld via Bol.com en uitvoerig getest. Mijn conclusie is dat het sop de kool eigenlijk niet waard is. Als je gewoon wat minder gewone suiker gebruikt en niet het onderste uit de kan wil zodat de gist niet té zwaar belast wordt, bereik je een vrijwel even goed resultaat en is er zelfs nauwelijks verschil tussen Alcotec en Still Sprits...

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 10615
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Dat er weinig verschil is tussen alcotec en still spirits snap ik .
Probeer nu nog eens maar dan met een neutraal gist / kwaliteits gist.

Beantwoorden
Berichten: 57
(@wezze)
Trusted Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

@ Robbert

Wat is een kwaliteitsgist voor jou ?

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 10615
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Vers zelf gemaakt gist .
Bakkers gist van bruggenman is een zeer constant kwaliteits gist .
Probleemloos en geen rare bijsmaken .
kan niet fout gaan .
vergeet niet dat het heet bakkers gist maar is een Saccharomyces cerevisiae gist .
Dus een basis biergist / wijngist dat universeel bruikbaar is .

Van de zakjes bij stookwinkel en andere soortgelijke shops .
Steken een paar met kop en schouders boven de rest uit .De Mangrove jack cider . zowel in fruit , graan en suiker .
en mangrove jack west Coast voor granen .
Zijn uitzonderlijk goed en niet lastig mee te werken .

Beantwoorden
Pagina 2 / 2
Deel:

©2025 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?