Ja dat kan gebeuren . Let nu wel op sg .
Zodra onder 1000 afstoken .
Te lang wachten heb je snel infectie en acetaat .
Zeewolf os mijn favoriete vis ik kom vaak op visafslag , zeewolf is vaak bijvangst .is het ook niet duur . €10, voor 3 ,kilo
ik maak het op diverse manieren klaar .
Meestal haalt de zee wolf de luxe niet .
kom ik thuis maak ik ze schoon .
Laat ik filet op vel zitten . .
Paar sneetjes dwars in vel en bakken met wat vers peper en beetje zout .. sSimpel maar
Zo verdomd lekker .
Een "kookvertrager". Stookwinkel verkoopt ze.
Heb je minder last van overdruk.
Oh en waarbij ivm bovenstaande foto opgemerkt dat de illustratie niet klopt.
Kooksteentjes zijn kleine keramische holle buisjes. Zien er wit-grijs uit.
De afbeelding laat twee glazen drank met ijsblokjes zien.
Als een soort van: "Met deze kooksteentjes komt alles goed-garantie"! Ijskoud het lekkerst!
(P.s. website bouwer was teut)... 😉
je kunt keramisch steentjes gebruiken , een ' propje' maken van dun latoen koper .des te ruwer des te beter . Een stuk puim steen of lava steen werkt eigenlijk het beste . bij tuincentrum of aquarium / dieren winkel haal je brok lava steen . je rost met hamer dat stuk in brokjes . Uitkoken en perfect ! Simpel gezegd Door kooksteentjes krijg je meer werveling in kooknat , makkelijk alcohol vrijkomen , minder kans op aanbranden , minder last van schuimen en overkoken .. Het houd de ketel schoner van aanslag . Na distillatie even spoelen en uitkoken en ze gaan jaren mee .
Jan, Puimsteen/ lava steen opnemen in je assortiment! 🙂
Hoort standaard bij aanschaf apperatuur in beginners pakket Nim !
Peace brothers
Ik werk op gasvuur. Tussen ketel en gas is een dikke alu plaat. Onder plaat 5 gasbekkens (concentrische ringen) Toevoerhitte is dus perfect regelbaar.
Plus ik heb nevelsysteem (lees handnevelaar) om de kolom te koelen (als ik wens)
Met bovenstaand heb ik nog nooit behoefte gehad aan stenen in de ketel MAAR het is een goed idee.
Ik heb die holle buisjes en/of rashig ringen nog ergens liggen maar zou inderdaad liever lavasteen gebruiken. Moet eens opzoeken hoe er dat uitziet.
Is dat dat ding om eelt van je voeten te schrobben ?
Puimsteen is een vulkanisch gesteente dat gekenmerkt wordt door een grote porositeit. Door de grote hoeveelheid kleine holtes in het gesteente is het zeer licht en kunnen vele variëteiten van puimsteen op water blijven drijven. Daardoor kan puimsteen als het door zeestromingen wordt meegenomen ver van de plaats van ontstaan terechtkomen.
Hi
Ik veronderstel dat ik een soort moet nemen die NIET drijft ?
Ik heb zelf diverse verschillende branders voor verschillende ketels maar ook bij grotere vullingsgraad kan ik zwaardere brander pakken .
Ik heb zelfs nog een oude kachel met los bovenplaat die ik vroeger wel buiten gebruikte met hout afval .
ondanks goed mijn temperatuur te kunnen regelen gebruik ik altijd kook steentjes ..
de ketels zijn rustiger en constanter , nooit aanbranden .
Zodra het vol zit met water zinkt het .
Je moet het sowieso uitkoken voor gebruik .
Daarna zinkt het naar de bodem.
Error 419
Todah Nostradamus
Ga ik zeker aanschaffen en gebruiken. Zal het sofort gaan kopen aangezien er hier in de omgeving niet direct een vulkaan te vinden is.
Salaam
Voila, een zak van 10kg lavasteen gekocht voor 6,95 euro
Een half uur de boel gespoeld, nu 5 kg op de kachel een nachtje koken. Dan wellicht opnieuw spoelen en opnieuw nachtje koken.
Nogmaals bedankt voor de tip, lijkt me inderdaad zinnig.
goede investering ?