Na het stoken eerst verdunnen en zich laten aanpassen dus neen niet direct. om nu te zeggen ik wacht weken of maanden neen dat zeker niet. Zodra ik de tijd heb gaat het de ultrasoon in en nadien op fles
Ik vind t gewoon suf dat dat dan niet in de gebruiksaanwijzing van dat ding staat.
Het zal misschien volgens de maker niet nodig zijn, maar ja het zijn de uitzonderingen die de regel maken enfin, dat zeggen ze toch.
Het kan volgens mij geen kwaad van het te proberen.
Ik moet wel meegeven, ik gebruik de brita filter voor het water dat ik gebruik, ik heb hem nog niet gebruikt voor alcohol.
Ik had in den tijd deze besteld voor mijne
https://www.stookwinkel.nl/product/koolstof-filter-met-trechter/
alcohol te filteren maar ik heb hem nog niet gebruikt.
Grts.
Ik kan me toch herinneren dat er bij mij in de gebruiksaanwijzing stond dat ik eerst een aantal (weet niet meer precies hoeveel) liter water door moest laten lopen alvorens er alcohol door te filteren. Zal straks een kijken of ik de gaw nog kan vinden.
Zojuist de gaw opgezocht en inderdaad het staat er niet in (maar ik doe het wel).
Zou het niet kunnen dat het komt doordat je al gekleurde alcohol door het filter laat gaan? Volgens mij kan ik van het filmpje van Richard van Love Brewing nog herinneren dat het filter is ontworpen voor verdunde zuivere alcohol. Dus ook niet voor alcohol uit een alembic.
Ik heb dat ook geprobeerd, hout in de ultrasoon maar dat ging mij te hard, ik vond de houtsmaak te overheersend. Het vervelende is dat als mn whiskey uit t houten vat komt en ik ga m aanlengen met gedestilleerd water, deze troebel word. Daarom filter ik m over kool maar dit ziet er helemaal niet meer uit.
Hiervoor kun je beter een Harris Vinbrite filter gebruiken. Die filtreert er dit soort vertroebelingen wel uit (speek uit ervaring). Whisky over kool..... ik zou het niet doen.
Misschien is dat het inderdaad Eric. Maar ik kan dat niet terug vinden in de gebruiksaanwijzing. Ik vraag me dan ook af hoe ik mn whiskey helder moet krijgen nadat ik m aangelengd heb met gedestilleerd water. Hij word bij mij altijd een beetje troebel en dat vind ik er niet zo goed uit zien.
Bedankt voor de moeite weer!
Mark, ik denk dat je eens gewoon water moet proberen wellicht dat hij dan niet troebel wordt. En een Harris Vinbrite filter is echt ideaal (ik had het hierboven vandaag ook al eens gepost maar dat heb je wellicht niet gezien)
Dank je wel voor je reactie Eric! Harris Vinbrite filter dus! Daar ben ik blij mee, ik ga eens googelen!
Dit was de reactie van Stillspirits:
Hi Mark,
In regards to filtering using the carbon cartridge, its only intended to filter pure spirit, not whiskies, rums etc. The reason being that the cartridge would absorb some of the desired flavours in the whiskey, rums etc. The pure spirit should be below 50% to filter effectively.
In regards to the black spirit, this has never happened to me but I have seen a similar occurrence before. How long did you soak the cartridge for before filtering? A quick rinse after soaking helps as well.
In summary, the EZ filter should only be used on pure spirits i.e. diluted spirit from the T500.
Kim
Customer Service Advocate
