Mmhh.. Vrienden.. 

beide vaten hebben een paar dagen in het water gestaan.. maar beide vaten hebben zich niet dicht gedrukt. ik ga op advies van Robbert bij de loodgieter hennep halen en bijenwas te regelen om te proberen de naden van de kopse kanten op te vullen en te dichten.. 

het ene vat lekt minder dan het ander dus moet nog wat verder hobbyen voor ik de vaatjes kan vullen.. 

ik ga op jacht naar de bijenwas en hennep om de vaatjes te sealen.. ik laat dan wel zien hoe ik de vaatjes probeer te dichten en verder kan gaan met de rum uit de vaatjes.. .  

Geen bijenwas maar carnauba was !
bijenwas werkt niet .

OOh.. dacht dat dat bijenwas was.. ik ga zoeken.. 

Ook kun je schellak gebruiken i.p.v. was

Robbert.. heb effe snel gegoogled.. met die Canauba was kan ik de oppervlak van het vat goed coaten..ik stel mij voor dat ik daarmee iets minder verlies zou hebben aan de engelen ..  

ik moet hennep in de naden gaan drukken met een tandarts haakje..(de naden van de kopse kant). ik dacht er over na om daarna de opgevulde naden met hennep verder af te dichten met een was..

zou daar die Canaubawas ook geschikt voor zijn.??

misschien zou bijenwas, nadat ik dit heet en vloeibaar heb gegoten over de hennep.. die in de naad is gedrukt..harder uit hard.. (zoals je met silicone een naad zou dicht kit in de badkamer..)   

maarjaah.. hout is flexibel.. de badkamer niet (noujaah in Groningen dan!) 

Gebruik geen bijenwas . bijen was heeft bijsmaak en kan snel dieper in de naden " smelten " en drank aan tasten .
Je kunt de " gebreeuwde" naden aan smeren met carnaubawas .
Ga niet je hele vat coaten .
Een vat moet ademen blijven .
Door ademen krijg je een mooiere ronde vollere smaak omdat de drank kan oxideren aan de zuurstof en andere inerte gassen die zuurstof bevatten .
Dit is beneficiair aan jou drank.
vat lagering is Anders dan eiken in een glazen fles toevoegen aan drank waar alleen de aroma van eiken en kleuring komt .

Lucht bevat o.a. co2 , zuurstof , argon en stikstof . Al deze dringen door in vat en helpen de rijping en verbeteren van resultaat

Jaah precies, de lol is inderdaad dat het vat kan ademen en de rum beïnvloed.ik ga de reparatie eerst bekijken de materialen verzamelen en dan op mijn gemak aan de slag.dankje voor de tips

Ben me aan het inlezen, en volgens bepaalde bronnen, wordt de rum meer, “wiskieachtig” als je getoaste vaten gebruikt. Vaten geprepareerd op “zuiver” alcohol hebben blijkbaar de voorkeur. De alcohol zit al in de poriën, de vanillesmaak minder dominant, maar ook meteen ontsmet. (Tropische gebieden, maken de “beste” rum). De alcohol die je verwijdert is dan weer bruikbaar om te marcereren.

Klopt William voor rum gebruik je blanke ingewaterde eiken vaten en gespoeld om het looizuur te verminderen
Ik heb Hier paar boeken hele oude boeken 1740 en 1790 geschreven over de toenmalige rum productie op barbados , Haïti , jamaica , Dutch Guiana.
Ook hierin wordt ook de 'mount Gay ' Rum productie proces beschreven uit 1663 .
Voor opslag en rijping gebruikte men vaten waarop eerst witte wijn is gelagerd geweest .

P.s. Mount gay Is als distilleerderij begin 1708 actief . Daarvoor was op de plantage van suiker riet van Dr William Gay al een still aanwezig .