Albert1969

@albert1969 Het lijkt alsof er ergens oliën of deeltjes meekomen die niet goed oplossen in een te lage concentratie alcohol. ( Ouzo effect). Bij bijvoorbeeld limoncello kan dit gebeuren vanuit de schi...

@albert1969 er zijn meerdere mogelijkheden waardoor de rum troebel wordt. Bij een rum beslag zijn meestal te weinig olien aanwezig die het laten blindslaan zoals bijvoorbeeld " ouzo effect . Te hoog ...

Beste mensen, Even voorstellen, GlenEddy op dit forum, Ed in het dagelijkse leven en Eddy voor intimi.Ik heb een horecaopleiding, gestart begin jaren 70 en eigenlijk sinds die tijd al bezig met drank ...