HerrUU

500ml is wat veel voor mij 🙂 Braumarkt is een optie maar daar is meer uit als in voorraad 🙁 Goede tip van de M36, die neem ik zeker mee. Nog een goeike om mee te vergisten (kleeft nooit lukt altijd) :...

Gepost door: @catnip Underpitchen leidt tot meer zure en meer esters. Underpitchen leidt vooral tot stilvallende vergistingen. Geloof me, de afgelopen 15 jaar al vaak de vraag gehad waarom een vergi...

Ik ben het in sé met je eens, brouwen en stoken zijn niet hetzelfde hoewel ze dezelfde oorsprong hebben. Whiskeygisten zijn allemaal van oorsprong biergisten. Uiteraard door jaren/eeuwen selectie zijn...

Volledig mee eens. Schudden met een gistvat hoeft helemaal niet. Gewoon zorgen voor voldoende gezonde gist aan het begin van de vergisting. Vuistregeltje : 1g/l wort en je zit altijd goed. Zuurstof m...

Vooral het volume in de buis. De formule die je gebruikt hiervoor is r*r*pi*h. In het kort (en stel) dat je een kolom hebt van 50mm doorsnede, dus een straal van 25mm, dan is het volume in die kolom :...

Als ik in een rvs buis een aantal koperen buizen wil integreren om een reflux element te hebben, kan ik de connectie tussen beide materialen afdichten met zachtsoldeer? Het moet gewoon gasdicht afslui...

Het eerste idee dat ik had was een rugby bal 😉 (meer een fan van) maar jammer genoeg kan je dat nergens op TV deftig volgen, Football ook niet 🙁 Maar om je een beeld te geven (het wijst zichzelf wel u...

Bedankt, ik heb er van in het begin wel een paar dingen mee gedaan. Zo steekt bij mij die kop helemaal vol met rvs sponsjes en koper. En je moet hem heel rustig laten gaan, zeker opletten met de tempe...

De beloofde foto :

@stephan Bedankt, Stephan. Ik heb wel een paar posts geduld 🙂

Het lukt me niet om een afbeelding toe te voegen, hopelijk kan een beheerder me hiermee helpen?

Ik weet het, ze hebben een slechte reputatie en rare vormen, maar ze werken wel, die Chinese stills. Zelf heb ik ook eentje en in het verleden heb ik daar wel mooie resultaten mee behaald middels een ...

Dat kan ik me inbeelden, andersom geldt ook. Ooit eens een bier gemaakt met bijna enkel whiskeymout. Had een heel interessante smaak. Ergens tussen verkoold rubber en een verbrande koppeling van je au...

Bedankt Robbert, ik probeer me niet meteen vast te pinnen op 1 soort alcohol. Een vodka, gin of rum gaat er ook in 😀 Ik heb ook een grote tuin met een paar fikse fruitbomen waar ik ook wat me...

Ik stel mezelf (opnieuw) even voor : Walt uit België. Ik had me in 2016 al even voorgesteld maar door omstandigheden dit forum uit het oog verloren. Ik hou me al zo'n 15 jaar bezig met bier brouwen en...