-
Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Limoncello smaakt naar alcohol" – 2 weken, 5 dagen geleden
Ik begrijp dat voor een zachtere alcohol mout gebruiken een beter resultaat geeft. dat wil ik gaan proberen. welke mout kan ik voor een basis gebruiken en waar koop ik deze geschroot en gemalen?
-
Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Limoncello smaakt naar alcohol" – 2 weken, 5 dagen geleden
@robbert ,
dankjewel voor je tips. ik gebruik nu onderstaand gist. welk gist zou je adviseren?
IMG_4535.jpeg -
Jeroen69 posted a new topic "Limoncello smaakt naar alcohol" – 2 weken, 5 dagen geleden
Hallo medestokers, ik stook al jaren alcohol met de Still Spirits T500. Met een suikerwash en turbo gist. Met de alcohol maak ik o.a. limoncello. nu krijg ik af en toe terug dat deze wat naar alcohol smaakt. ik gebruik voor de… Lees verder»
-
Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@robbert dankjewel voor je tips. Daar kan ik iets mee. Welk soort gist zou je adviseren? En de 2e doorhaal? Moet ik die dan weer verdunnen met water voordat ik het doorhaal?
-
Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" – 3 jaren, 8 maanden geleden
@alchemist dankjewel voor je tips. Daar kan ik iets mee. Welk soort gist zou je adviseren? En de 2e doorhaal? Moet ik die dan weer verdunnen met water voordat ik het doorhaal?
-
Jeroen69 posted a new topic "Spiritus smaak" – 3 jaren, 8 maanden geleden
Hallo, ik maak al enkele jaren gebruik van de still spirits turbo 500. Een geweldig apparaat. Echter krijg ik af en toe de opmerking dat mijn likeuren (limoncello, arancello, bosvruchtenlikeur) bij de eerste slok wat naar spiritus smaakt. waar zou dat… Meer lezen»