-
McCorner antwoordde op het onderwerp "Rum stoken" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@drankdier Zelf gebruik ik een deel (een liter of vijf) van wat overblijft in de ketel bij de striprun om de melasse te verdunnen bij de volgende aanmaak van een stookwijn, dus voor het toevoegen van de gist.