-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Chocolade likeur" – 2 weken geleden
en in welke verhoudingen dan ongeveer
Dank bij voorbaat
Mario -
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Wodka van aardappelen" – 2 maanden, 1 week geleden
@robbert hogere vergistingsgraad. Als je het gebruikt in bier een bier met heel weinig body. maar zeer nuttig om hoger rendement in stoken te behalen. (meer alcohol met dezelfde ingredienten. nutiger bij Gin om een basisalcohol te maken uit granen… Meer lezen»
-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Wodka van aardappelen" – 2 maanden, 1 week geleden
@nieuwstokertje in mout zit alfa en beta amalyse. die voor de omzetting van zetmeel zorgen Beta maakt vergisbare suiker op 63°c en Alfa onvergistbare op 72°c voor de meeste gisten. ertussenin zijn beide actief korter bij de 63 meer vergistbaar… Meer lezen»
-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Deluxe Gin Tonic Botanicals" – 2 maanden, 1 week geleden
is om in een gin-tonic cocktail te doen als extra voor het zicht en eeeeeen heeeeel klein beetje smaak
-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Water chiller" – 2 maanden, 1 week geleden
@kayp Propyleenglycol gebruiken is voedselveilig. en als je een lek krijgt met water kan je ook beter je brouwsel wegdoen.
https://www.huchem.nl/blogs/nl/ethyleenglycol-of-propyleenglycol-welke-je-moet-ki/ -
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Tips alcohol 96%" – 2 maanden, 3 weken geleden
Hier alcohol alimentario extra neutro z een 1.75E de liter
-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "even voorstellen" – 4 maanden, 4 weken geleden
@bewust
Heel veel kennis denk ik want ik ben een komplete noob in destileren. -
PastorBelga vind forumbericht "even voorstellen" – leuk 4 maanden, 4 weken geleden
-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Troeble Gin" – 4 maanden, 4 weken geleden
Kan het ook zijn door Tumbo (een vrucht zoals pasievrucht maar eigen aan de zone hier waar ik woon).
-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "Troeble Gin" – 4 maanden, 4 weken geleden
Hier ook dat probleem van geen heldere Gin bij mijn eerste stookprobeersel (in een glazendestileerkolf) er zat wel veel limoenschil in ga dat wat minderen dan.
-
PastorBelga vind forumbericht "even voorstellen" – leuk 5 maanden geleden
-
PastorBelga vind forumbericht "even voorstellen" – leuk 5 maanden geleden
-
PastorBelga antwoordde op het onderwerp "even voorstellen" – 5 maanden geleden
Met de regelgeving geen probleem. is veel simpeler dan in Belgie. naar die plannen van ketels ga ik zeker een kijken.
-
PastorBelga posted a new topic "even voorstellen" – 5 maanden geleden
Hola, of beter gezegd Hallo Ik ben Mario of zoals velen me hier kennen El PastorBelga, Belg woonachtig in Cusco Peru sinds zeven en half jaar. Gedurende 15 jaar aan het brouwen en nu voorzichtig stappen aan het zetten in… Meer lezen»