Revalanche

Analoge benadering: Whatever works works 👍😎🇪🇬🏴‍☠️

Ik kan een dergelijke mix niet nauwkeurig meten met een dobber; Althans, ik vertrouw de aflezing niet. Tenzij je alleen kijkt naar de relatieve afname van de s.g. en niet naar de absolute waarde. Is d...

@robbert Beginnersvraag: Het op temperatuur brengen kost tijd. Afhankelijk van de capaciteit van de ketel kan dit korter of langer duren. Heeft deze tijd invloed op de periode waarin je de temperatuur...

@rumo nee, ik gebruik een aparte kopermesh column voor extra zuivering. Zie afbeelding. Dit is puur voor het visuele aspect om het proces te monitoren.  IMG_1339.jpeg

Het is een geweldige kwaliteit, degelijk, en niet van dat flinterdunne spul. ik heb er inmiddels ook een koper kolom bij, en een post gin basket. De inductieplaat is 2200W geleverd vermogen, wat voldo...

@rinus55 dat is inderdaad de andere afweging . Zo’n Chinese voetbal zit al snel in de buurt 🤓

Mee eens, vandaar dat ik ergens in die gedachtengang een inductie kookplaatje gebruik om de temperatuur te regelen. Zou dat schelen?

Ik zat te overwegen om gewoon een grote kookpan van 10 liter te kopen met een koepelvormig deksel waar ik een gat in maak waar de kop van de airstill in past. Zou moeten werken toch? En lekker goedkoo...

@murmillo oh dank! Helaas heb ik die heb niet kunnen vinden. Hoewel 8 of 12 beter zou zijn. Misschien bestaat er een alternatief merk met grotere pot, maar ook niet kunnen vinden. of zelfs een standaa...

Ik heb nu een Vevor water desillier SC-4, vergelijkbaar met die van still spirits, alleen deze regelbaar en veel goedkoper. Ik kan er best leuk mee toveren, ondanks dat het lang duurt. Ik vind de 4 li...

@robbie359 oei, dat is een paar uur rijden, en eerlijk gezegd gaat het mij alleen om de ketel. Ik laat dit toch maar even aan mij voorbij gaan. Dankjewel!

@robbie359 interessant, wat zou het moeten kosten, en waar vandaan?

@albert1969 Het lijkt alsof er ergens oliën of deeltjes meekomen die niet goed oplossen in een te lage concentratie alcohol. ( Ouzo effect). Bij bijvoorbeeld limoncello kan dit gebeuren vanuit de schi...

Is de STILL SPIRITS – WATER FLOW CONTROLLER VOOR DE T500 dan te voor de hand liggend? p.s als je hem kwijt wilt, ben ik mogelijk geïnteresseerd. E.e.a. Afhankelijk van afstand tov Nijmegen 👍&#...

@rinus55 soms wel.. 🫣