• Wim58 antwoordde op het onderwerp "Moutwijn"1 jaar, 3 maanden geleden

    @stierke
    dank, ga ik doen 
    vr gr
    wim

  • Wim58 antwoordde op het onderwerp "Moutwijn"1 jaar, 3 maanden geleden

    @alchemist, sorry voor de late reactie, kwamen een aantal kleinkinderen binnen na schooltijd die wij opvangen.😀
    heel erg bedankt voor de tips. Ik heb een hydrometer, maar las ergens dat ik het vergistingsvat niet mocht openen. Ik ga deze tips gebruiken.

  • Wim58 antwoordde op het onderwerp "Moutwijn"1 jaar, 3 maanden geleden

    @alchemist, ja ik kwam op een week omdat dat op die site staat. Nu mout met 12 gram special gist gebruikt ( geen turbo gist uit een zakje, maar uit het potje) en als jij denkt dat ik dat beter…   Meer lezen»

  • Wim58 antwoordde op het onderwerp "Moutwijn"1 jaar, 3 maanden geleden

    @alcemist, ik heb exact doorlopen wat op de pagina staat ”Zelf whisky stoken van Stookwinkel” dus mout schroten, dan in een ketel etc etc en na een week gisten in mijn 10 liter ketel, gevuld met 8 liter moutwijn. De…   Meer lezen»

  • Wim58 antwoordde op het onderwerp "Moutwijn"1 jaar, 3 maanden geleden

    Hallo Alchemist, dank voor je antwoord. Ik heb gewoon 5 kg mout geschroot en gist er bij en dat gestookt. Dan gooi ik de volgende keer het restant weg en gooi de verkregen 1,5 liter alcohol in de lege ketel…   Meer lezen»

  • Hallo, ook op deze site ben aan ik het zoeken en op internet en filmpjes gevolgd, maar kan het maar niet vinden. Voor de ervaren stoker (mijn eerste keer ) een simpele vraag. Ik heb na de eerste stook (Whisky)…   Meer lezen»