-
Murmillo vind forumbericht "Bad Motivator barrels" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Bad Motivator barrels" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Harryd1969 vind forumbericht "Zure smaak in perenstookwijn" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
OptiCase antwoordde op het onderwerp "Bad Motivator barrels" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert ik denk dat ik dat voor mijn eerste spirits ook maar ga doen!
-
OptiCase antwoordde op het onderwerp "Zure smaak in perenstookwijn" – 2 jaren, 1 maand geleden
@Robbert het is gelukkig niet azijnachtig maar echt iets zurig. @Harryd1969 ik heb de peren niet tot moes gemaakt, maar meer flink gekneusd. Hier geen extra suiker aan toegevoegd. Dus het is wel een geruststelling dat de 7 a 8%… Meer lezen»
-
Harryd1969 antwoordde op het onderwerp "Zure smaak in perenstookwijn" – 2 jaren, 1 maand geleden
@opticase heb je de peren als moes gemaakt ? Nog suiker toegevoegd ? Ik heb ook peren vergist , zonder suiker toevoeging, kwam een 7 a 8% uit dus qua opbrengst kan dat prima, Harry
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Bad Motivator barrels" – 2 jaren, 1 maand geleden
@opticase amazone.com en dan zoeken op cask . Maar je kunt ook gewoon via hun eigen website mailen en bestellen. Let wel op dat er nog verzend en duane kosten bij komen. Dat maakt het zeer prijzig. Het enige voordeel… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Zure smaak in perenstookwijn" – 2 jaren, 1 maand geleden
@opticase controleer eerst even de voorgang van de vergisting. Bubbels uit een waterslot zeggen weinig of niets. Waterslot is stankafsluiter geen indicator . Stookwijn van fruit kan iets zurig zijn. Als het maar niet azijn achtig is . Azijnsteek is… Meer lezen»
-
Harryd1969 vind forumbericht "Bad Motivator barrels" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
OptiCase posted a new topic "Zure smaak in perenstookwijn" – 2 jaren, 1 maand geleden
Even een vraag van een beginnende stoker, Ik heb drie 25l vaten staan waarin een perenwash aan het fermenteren is. (nu 2 weken aan de gang al) Bubbels komen zo om het kwartier uit het waterslot en zie op de… Meer lezen»
-
OptiCase antwoordde op het onderwerp "Bad Motivator barrels" – 2 jaren, 1 maand geleden
@Robbert, waar zoek jij onder op Amazone? ik krijg ze daar niet zo snel gevonden
-
OptiCase antwoordde op het onderwerp "Bad Motivator barrels" – 2 jaren, 1 maand geleden
bedankt voor de reactie allen!
-
stookje antwoordde op het onderwerp "Bad Motivator barrels" – 2 jaren, 1 maand geleden
Ik ben er blij mee. Met mijn kleine keteltje duurt het al lang genoeg om genoeg rum of whisky te maken om een vaatje te vullen. Bij deze hoef ik me geen zorgen te maken dat het eikenthee wordt zoals… Meer lezen»
-
rinus55 vind forumbericht "Nocino" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Bad Motivator barrels" – 2 jaren, 1 maand geleden
@opticase ze staan ook op Amazon. Zijn ” te ” duur voor wat je er van kan verwachten. Kennis van mij gebruikt ze. Voor kleine hoeveelheid opslaan is het handig omdat de kleine vaatjes meer hout contact geven dan de… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Nocino" – 2 jaren, 1 maand geleden
@rinus55 je heb de gewone ( tamme ) kastanjes en de paarde ( wilde )kastanjes De tamme kastanje kum je eten en ook gebruiken in drank . De wilde kun je beperkt gebruiken in drank . Als je ze eet… Meer lezen»
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "Nocino" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert las hier op het forum dat je van kastanjes alcho kan maken maar is dat wel veilig dan?
-
OptiCase posted a new topic "Bad Motivator barrels" – 2 jaren, 1 maand geleden
Heeft iemand toevallig ervaring met deze rijpingsvaten van Badmotivator Legacy barrels? Ik kom ze veel op internet tegen in vlogs maar in Europa zijn ze helaas niet te verkrijgen. Misschien weet iemand een vergelijkbare optie die wel in Nederland te… Meer lezen»
-
rinus55 antwoordde op het onderwerp "tweede stook" – 2 jaren, 1 maand geleden
@robbert die kurkjes vind ik een goede, beter dan dat gekloot met zakjes
-
rinus55 vind forumbericht "tweede stook" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
- Meer laden