-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Volgende whisky stookwijn maken" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@munckerik klopt. Ik vroeg me laatst wel of of deze Chateau mouten ook een diastatisch vermogen hebben om bvb in combinatie met graan (gerst of tarwe) te maischen.
Ik heb tot hiertoe niet zo’n beste ervaring met deze combinaties
