-
Lambik antwoordde op het onderwerp "een vleugje spiritus" – 10 maanden, 2 weken geleden
@guusg probeer eens bakkersgist (bijvoorbeeld Bruggeman). Een wereld van verschil. Minder opbrengst maar veel meer kwaliteit. 5 kilo suiker100 gram bakkersgist10 gram voedingszout5 gram citroenzuur 5 kilo suiker oplossen in 3 liter water met 5 gram citroenzuur, 20 min laten sudderen…. Meer lezen»
