Welkom Bello!

We zijn heel benieuwd naar wat je gaat maken, en hoe 🙂 Het forum is nog splinternieuw (we bestaan net 1 week) en er wordt al aardig gepraat! Leuk dat je deel uit wilt gaan maken van deze nieuwe community!

hoi ik ben henk , het lijkt mij geweldig om zelf een borrel te kunnen maken 
is het wel veilig met een zelfgemaakte ketel

Ja hoor, zolang je je in ieder geval houd aan de basis dingen zoals geen aluminium gebruiken als je zelf een ketel maakt (aluminium en alcohol gaan niet samen) De meeste snelkookpannen zijn bijvoorbeeld van aluminium. Ook geen rubber afdichtringen, Rubber gaat ook  niet samen met alcohol. Gebruik altijd RVS of nog beter, koper. Maak als je een koperen ketel bouwt ook geen gebruik van soldeertin maar van zilver. Soldeertin gaat ook niet samen met alcohol en is zeer slecht voor de gezondheid.

Heb je eenmaal een mooie ketel gebouwd dan kun je stoken. Over de feitjes en fabels over slechte alcoholen kun je vervolgens veel vinden op het forum.

Welkom hier en we hopen van je te horen!

Gr, Ben.

Ben schreef:
"Ook geen rubber afdichtringen, Rubber gaat ook  niet samen met alcohol".

Hoe zit het dan met de rubberen afdichtingsringen van weckpotten bij het marcereren?
Volgens mij is dat een broodje aap verhaal.

Als het echt rubber is mag je ze niet gebruiken. Ik hoor vaak dat mensen bij de Action silicone bakmatjes kopen om daar nieuwe ringen uit te snijden. Goedkoop en heel eenvoudig. Echt rubber droogt ook binnen de kortste keren uit in combinatie met sterke alcohol. Er komen dan van die barstjes in de rubberring. Is dat niet het geval bij uw weckpot dan is het waarschijnlijk al silicone.

Euro 2,49 en daar haal je heel wat ringen uit die niet uitdrogen en oneindig opnieuw te gebruiken zijn.