Ik haal de koperen zadels eruit en gooi die in een schaaltje, 1 eetlepel citroenzuur poeder erbij en dan kokend heet water, 5 minuten later blinken ze als nieuw.
Bij de T500 kolom niet te veel zuur gebruiken, de koperen reflux spiraal wordt dan kaal en al het koper gaat er vanaf, dan blijft er alleen aluminium over, het koper is alleen maar een dun laagje.
Dank voor jullie antwoord heren.
Bij filmpje dat Munckerik schreef heb ik nog wel een paar vragen.
De kolom die hierin te zien is, is van RVS. Geldt dezelfde schoonmaakmethode voor een koperen kolom?
Dat de kolom moet worden dichtgeplakt vind ik vreemd. Deze laat toch ook geen warme dampen door. Dat er dan wel een vloeistof door gaat schept bij mij de nodige vraagtekens.
Is het aan te raden om de reflux spiraal te vervangen voor een spiraal die geheel uit koper bestaat?
Ook de RVS uitvoering heeft een koperen spiraal.
De kolom is bovenaan inderdaad niet geheel gesloten, dat hoort ook niet bij het ontwerp, dat is maar goed ook want als de druk te hoog zou worden door een probleem, dan kan deze niet weg.
Schoonmaken gaat hetzelfde bij de RVS als mede de koperen uitvoering.
De StillT500 kolom destilleerder geeft in 1 run alcohol van 92/94°!
Wat is het gevolg als ik deze alcohol verdun tot beneden de 40° en ik stook die opnieuw :
Moet dan ook nog de eerste 50 Ml weggooien? Hoeveel alcohol krijg terug ? Ik gooi er 10 L in van 92°, voeg ongeveer 15L water toe en stook dit opnieuw ; krijg ik dan opnieuw 10 L alcohol van 92°? En is een 2de run met de T500 nodig? Zinvol?
Moet dan ook nog de eerste 50 Ml weggooien?
Nee, dat hoeft niet meer, alleen de eerste keer.
krijg ik dan opnieuw 10 L alcohol van 92°?
Ja, ongeveer, er blijft bij iedere stook wel wat achter.
En is een 2de run met de T500 nodig? Zinvol?
Nodig: Nee,
Zinvol: Als je niet tevreden bent met de smaak dan wel.
Veel mensen distilleren de eerste keer lekker snel.
dan een 2e keer verdunt distilleren, en vangen dat steeds op in kleine flesje.
en gebruiken dan alleen de flesjes waarin de lekker alcohol in zit.
Zoek maar eens op striprun/spirit run en cuts..
Je kunt ook zoals de fabrikant aangeeft alles in 1 keer distilleren en dan gebruiken,
maar dan moet je wel overleden smaakpapillen hebben.
Wat doen jullie met de T500 alvorens je hem gebruikt? ( voor je eerste run ) runnen je er eerst water met azijn of iets door? of halen jullie em uit elkaar om te schrobben?
Iedereen doet het weer anders, maar ik haal hem iedere stook uit elkaar,
na iedere stook ruikt de kolom zo verschrikkelijk smerig, dit wil ik niet in mijn drank hebben.
Als je het vaker doet dan heb je hem binnen 15 minuten geheel uit elkaar, gereinigd en in elkaar gezet.
De koperen zadels doet ik in een kom, 1 eetlepel citroenzuur poeder erop, dan kokend heet water en even laten staan, ik was de rvs zadels met heet water onder de kraan, dan leg ik de kolom in bad en met een lange borstel en heet water reinig ik de binnenkant van de kolom soms met wat soda.
Ik krijg met de stook met mijn T500 een eind resultaat van 90%. Hoe krijg ik het naar 95%? Moet ik de temperatuur dan dichter op de 55 graden houden, of juist op de 65%?
Ik wil graag verder verbeteren en hoop op nog een briljante ingeving van jullie!
55 graden, maar dan gaat het wel heel erg langzaam.
Vraagje
Hoe kan je nu de botanical gin basket in een T500 bevestigen, de basket heeft volgens de foto buitendraad, en de condensor ook ?
groet rob
De condenser heeft toch binnendraad anders kan je hem toch niet met de "nut" vastzetten want die heeft ook buitendraad.
De gin basket vervangt namelijk de "nut".
Klopt, de bovenkant van de gin basket kan je ipv de nut gebruiken. en daarom schoef je dan de onderkant met de kruiden.
Hier kan je er meer van zien.
toppie thanks, heb weer eens met me schele oog gekeken
Gebruikt er iemand de botanic basket op de t500
