Klopt helemaal.

Dank je wel. Naast mijn vele hobbies wordt dit een nieuwe; vorig jaar bij vrienden in Oostenrijk op bezoek geweest, heerlijke mensen, daar heeft iedere boer/piet/jan&Pol een stokerijtje.

Om likeuren/schnapps op basis van fruit te stoken is het correct dat een T500 https://www.stookwinkel.nl/product/t500-alambiek-compleet/ nodig is?

Je kan dit met een T500 condenser ook, gewoon de kolom leegmaken en in potstill mode zetten.

Dag Jeroendv, dank je! Ik ben nieuw in "stoken", kan je me een verwijzing geven naar deze werkwijze?

Is de T500 condenser dan zonder alambiek? En wel met de https://www.stookwinkel.nl/product/t500-rvs-reflux-condensor-voor-90-alc/ of nog anders?

Wat is het verschil tussen een Stillspirits T500 en een Grainfather distilleerder?

EDIT: sorry, ik vermoed dat de Grainfather een bierbrouwer is?

hoy,

Als je wil bier gaan maken en stoken dan ben je volgens mij beter af met n'en grainfather.

 Het is duurder maar het is eenmalig. daar kun je beide mee doen, stoken en bier brouwen.

grts.

Dank je wel! Het is enkel om alcohol te stoken geen bier, dus idd een T500 is prima voor mij.

om whiskey mee te maïsen is hij ook erg handig.

Ja het is die met de reflux condenser zoals in de link.

Je moet alles binnenin de kolom verwijderen en dan gewoon de reflux er vantussen halen door de leiding anders aan te sluiten.

In de handleiding van de T500 kun je dat terugvinden en hier op het forum ook.

Bedankt! Ik heb deze ochtend, na een jaar talmen, een complete T500 samen met die reflux condenser besteld; ik dacht nog een jaartje te wachten maar tegenwoordig met al die nieuwe wetgevingen ivm verbieden dit en verbieden dat in naam van de Europese Unie en mijn vrees dat ook dit soort activiteiten aan banden zal worden gelegd kies ik liever eieren voor mijn geld.