Hallo Allemaal,
Weet niet of het al een keer geprobeerd is maar ik heb een bakje gedroogde Tutti Frutti van de Jumbo samen op een halve liter 85% staan trekken. Heb de pruimen de peren en de appel doormidden gesneden. En de abrikoos met een vork een aantal keren ingeprikt. Dit staan nu bijna een week te trekken in een weckpot en moet zeggen dat er al een behoorlijk zoete smaak aan begint te komen. Ben benieuwd hoe het zal gaan worden.
en hoe smaakt het?
Heb je al geproefd?
Heb het gefilterd over koffiefilters en moet zeggen dat ik het wel heel erg sterk vindt smaken. De pruimen hebben de boventoon. Het was na het filteren iets donkerbruin maar na het toevoegen van water sloeg het heldere over in een troebel geheel. Persoonlijk denk ik dat het mislukt is om zo te drinken. Denk dat ik het ga afstoken met nog wat resten alcohol en misschien komt daar een smaakvol "te drinken" vodkaatje uit.