Hallo medestokers,
Ik zou graag honing whiskey willen maken. Maar kan op internet niet echt een duidelijk recept hiervan vinden. En ook hier op het forum kan ik geen recept vinden.
Weet één van jullie misschien een recept?
Honey Mash
One of our Utah mates recommends this. Ferment for 75 days and distill. Said to taste great and the mash comes to about 18% alcohol.
- 5 lb of honey
- 4 gallons water, with
- some yeast and
- a little lemon juice..