Dat je er maar mooie dranken van mag maken ?
Dat gaat zeker lukken Erik . De perenboom bij de buren roof ik dit weekend leeg .
Dus de gist is precies het juiste moment voor deel 1 .
We gaan het allemaal wel lezen toch!?
Mooie boom trouwens.
Bedankt voor de kalender Erik, heel leuk! Is echt een recptenboek op zichzelf!
Maandag is het druk, maar dinsdag en woensdag gaat de brouwketel weer aan! Lekkere Bio Tripel en Saison brouwen 😎👍🍺
@stookforum graag gedaan Jan. Er staan zeker leuke recepten op, inspiratie voor wat lekkers 😊
Ik heb eens goed rondgekeken op de site, en er staan hele leuke dingen op Erik!
Ik ga als mijn jeneverwash is uitgegist aan het bier beginnen, en als opsturen naar Tsjechië geen probleem is ga ik geloof ik wel een paar receptjes bestellen binnenkort 🙂 l
@stephan anders mag Erik het ook naar mij sturen, ik weet niet wat postnl rekent maar ik heb best een goed verzendcontract naar Tsjechie. We fixen dat wel met zn allen!
@stephan verzenden naar Tsjechië kan altijd. Tarief is niet voordelig (vind ik) €19,95 voor max 23 kilo (inclusief verpakking). Anders zelf brengen en skiën in Spindleruv Mlyn 😁
@munckerik kijk, als jij het nou mee neemt naar Špindlerův Mlýn, kom. Ik het daar ophalen 😁😃!
@stephan kijk jij kent de officiële leestekens zelfs hahaha. Ik heb er leren skiën en we zijn er met de kinderen vaak geweest....... goeie ouwe tijd.
Na lang wikken en wegen heb ik besloten om per 1 april 2021 te stoppen met Bio-Brouwmaat. Drie jaar heb ik met passie deze webwinkel gerund met vele leuke klanten en klantcontacten en erg goede waarderingen (9,7). Bedankt hiervoor!
Uiteraard blijf ik op het forum actief.
@munckerik Erik jij ook hartstikke bedank voor de geweldige service die je geleverd hebt. Het is zeer zeker een gemis voor brouwend en stokend Nederland.
Zonde Erik, net nu ik ga beginnen met brouwen...
Misschien moeten we dan maar een bier brouw sectie op het forum aanmaken voor de vragen 🤔 .
Net als ik wil gaan bestellen stoppen met de zaak, ik lees het dus net op tijd.
Alleen geloof ik er geen barst van daarvoor komt het wel heel plotseling uit de lucht vallen.
Zie net staan dat je echt gaat stoppen. Dat is heel erg jammer en ondanks dat ik dus niets bij je heb besteld zal ik je toch missen, wens je natuurlijk veel succes met wat je gaat doen in de toekomst.
Vind het spijtig om te horen dat het serieus zo is dat jij stopt, net nu ik ga beginnen , en nog heel veel wil gaan experimenteren.
Maar neem aan dat als de tijd rijp is voor mij om te beginnen met het serieuze werk 🙂 dat iemand mij wel kan vertellen hoe en waar ik de benodigdheden krijgen kan.
Wens jou verder heel veel succes.
Spijtig om te horen en jammer dat we weer een ambachtelijk bedrijfje gaan verliezen.
Ik hoop dat ik voor die tijd nog wat kan bestellen. Die complete whisky pakketten zijn wel heel fijn.
@rumo het probleem is dat ik daar al een hele tijd niet meer de juiste ingrediënten voor kan vinden
beste erik
heel jammer dat je stopt met de webshop, je had geweldige spullen en een super service.
blijj dat ik toch nog bij je kon bestellen en ook zeker bedankt voor je goede raad.
suc6 in wat je verder gaat doen
groeten van een zeer tevreden klant
ruud van ginneke-breda
Zeer spijtig te horen Erik, je mouten waren toppie👍 meen een paar dagen terug nog gelezen te hebben dat je (tevergeefs) achter maïs aan het zoeken was.
Jammer om te lezen dat je stopt met het verstrekken van brouw benodigdheden, gelukkig blijf je wel op het forum!😁
Bedankt voor de mouten, en de topservice waarmee het gepaard ging, we konden je elke vraag stellen en volgens mij gaf je aan iedereen een keurige reactie
Spijtig dat je stopt maar gelukkig blijf je toch aanwezig op forum met raad en wijsheid .
Shit... en nu?? Bio producten zijn wat moeilijker te verkrijgen en je hebt hele goede service!! We zullen je gaan missen (als winkel). Proost!!
hoy,
Spijtig om te lezen dat je er mee stopt, ik heb een paar keer bij jou bestelt en de formule op maat en die pakketten dat was ferm gemakkelijk.
als het een probleem is dat je de bio producten niet goed vastkrijgt, waarom schakel je dan niet gewoon over naar de gewone landbouwproducten ( als de je er aan uit kan aan de webshop), spijtig voor de bio liefhebbers, maar ja als je de producten niet vastkrijgt, ipv. bio - brouwmaat gewoon brouwmaat.
als je producten uit de Benelux en Frankrijk bestelt, dan worden de conventionele landbouwprodukten toch goed opgevolgd op gebied van bestrijdingsmiddelen, en alles moet bijgehouden worden in teelt fichen, de controles zijn hoog ik spreek van ondervinding.
groetjes
Dumo
@dumo biologisch was juist mijn onderscheidende vermogen, ik was de eerste en enige gecertificeerde leverancier van bio brouwingredienten. De grote brouwwinkels kunnen groter inkopen en krijgen veel betere inkoopprijzen, daar kan ik niet tegen concurreren wanneer ik omschakel naar gangbare producten. Het maatwerk en vooral ook schroten is erg arbeidsintensief daar beginnen de grote brouwwinkels niet aan.
Ik heb het geprobeerd en troost me met de gedachte dat velen het wisten te waarderen. Een waarderingscijfer van 9,7 en geen enkele klacht in drie jaar is niet slecht toch 😊
@munckerik. Nogmaals jammer, maar wel begrijpelijk. Het lijkt me moeilijk om aan de juiste producten te komen. Jammer dat er geldt: massa is kassa, vaak is authentiek juist beter. Succes @Munckerick
