Raymond, ik denk niet dat hij een realistisch plan had.

1. Hij wilde aanvankelijk fors investeren.
2. Hij wilde toch ook ons gebruiken om aan z'n moonshine te komen
3. Hij had/heeft totaal geen realistisch businessplan, bijhouden van een boekhouding, belastingen, etc..

Dagdromers met gouden bergen zoals hij lopen er genoeg rond.

En azijnpissers nog meer 😉

Iedereen mag dromen over een leuke toekomst, ik heb nu 3 succesvolle bedrijven gehad en heb nog nooit een businessplan geschreven. Zonde van mijn tijd. Natuurlijk ga je af en toe op je bek en wordt het niets. Wanneer ik een idee heb sta ik bij wijze van spreken vanmiddag nog bij de kvk op de stoep en heb ik de domeinnaam al geregistreerd.

Elkaar afbranden om een idee dat onrealistisch is vind ik niet terecht. Laten we gewoon zien hoe dit zich gaat ontwikkelen. Ik ben erg benieuwd en hoop dat Snurrebreut doorzet. Sucesvol of niet, gewoon proberen. Persoonlijk zie ik meer in het hernieuwde concept dan in zijn 1e voorstel, dat zag er idd onrealistisch uit maar daar is hij ook op teruggekomen.

Ik wens je veel succes! En al ga je op je bek dan is dat een leerschool waar je de volgende keer weer iets aan hebt 🙂

Jan, deze Mister Snurrebreut confronteerde ons zelf met z'n plan, waarin hij ons vroeg mee te doen met een cooperatie, door het leveren van moonshine.

Het lijkt mij logisch dat hij daar commentaar op krijgt, anders had hij ons er niet in moeten betrekken.

Een bedrijf van de grond af opbouwen zoals jij doet, is niet te vergelijken met de wijze waarop  Mister Snurrebreut ons zijn plan presenteerde.

1.  Jij handelt met STOOKWINKEL vanaf je huis en hebt ook de opslag van je handelswaar thuis staan.
2.  Met STOOKFORUM + internet weet jij je klanten binnen te halen
3. Jij had al een behoorlijke ervaring met WEMAX en dus met de informatica

En zo kan ik wel nog meer voorbeelden noemen.

Een businessplan heb je nodig als je niet over de nodige flappen beschikt en dus geld moet lenen bij een bank. De bank zal jouw businessplan laten beoordelen door brance specialisten. Is het een flutplan, dan krijg je geen stuiver.

Bij een bank krijg je alleen een paraplu als de zon schijnt, maar gaat het bij jou regenen, dan moet je de paraplu weer snel teruggeven.

Daarom hoe minder je afhankelijk bent van een bank hoe beter.

Jouw term AFBRANDEN vind ik niet terecht. Ik heb zelf altijd daarmee te maken gehad en ben een realist.

Je moet ergens beginnen, het begint als een hersenspinsel en dat heeft hij neergeschreven. Daar is hij nu op teruggekomen. Laten we afwachten wat het verder brengt. We kunnen alltijd goedbedoelde adviezen geven maar afbranden blijft gewoon niet nodig. Daar is het forum niet voor.

Snurrebreut, even in het kort het advies zoals ik het zou doen. Houd er wel rekening mee dat je hier niet rijk mee gaat worden, zie een paar stukjes text hierboven. Maar voor hobby kan het leuk zijn.

1. Zorg voor een geweldig recept, iets unieks. Wodka is niet uniek
2. zoek een distilleerderij en maak goede afspraken over de prijs
3. Ontwerp een etiket dat opvalt dat niet alleen aanspreekt maar ook opvalt 
4. Ga niet met brouwerijen in zee, zij zijn niet gespecialiseerd in gedistilleerd
5. Ga naar lokale slijterijen, geen ketens als gall en Gall maar ambachtelijke slijterijen
6. Geef  flessen weg aan de slijterijen om borreltjes te laten proeven aan vaste klanten
7. Doe datzelfde bij kroegen in de buurt, geen hippe clubs maar echte cafes met stamgasten

Blijf praten met de mensen die jouw flessen verkopen en laten proeven, wat vinden ze er van? Is het een 13 in een dozijn borrel, is het niet te zuipen of krijg je commentaar op wat er aan verranderd kan worden? 

Blijf het als een hobby zien, misschien groeit er wel iets moois uit misschien niet, maar dan heb je het gerobeerd.

Wat betreft de bank, ik denk niet dat ze graag investeren hierin, hoe mooie je businessplan ook is. Probeer alles zonder bank te doen. 

Een van de beste distilleerderijen in Nederland is van Wees in Amsterdam.

Maar helaas is sterke drank momenteel helemaal niet HOT meer, maar speciaalbieren, waar momenteel goed in wordt verdiend.

Op dit moment zie je de ene na de andere kleine brouwerij erbij komen.

Maar als je nu nog moet beginnen en niets van bieren afweet, ben je al te laat.

Klopt, dat gaat keihard. Kranten staan er vol mee ? Het stoken is ook veel populairder geworden, het spreekt nu ook jongeren aan. Toen ik 2 jaar geleden begon waren alle klanten gepensioneerd. Het is nu mooi verdeeld over alle leeftijdsgroepen. Dat kon je bij de bbq ook goed zien.

Maar Snurrebreud wil zich volgens mij niet met bier gaan bezighouden.

  Maar Snurrebreud wil zich volgens mij niet met bier gaan bezighouden.

Ik was hem al vergeten

Wodka, Vodka en straks Wâldka is redelijk populair onder jongeren en in hippe kringen. Omdat het aandeel accijns in een Wodka van 42% nogal hoog is, zijn de verdiensten laag bij een concurrerende prijs. Fles 1 liter: Accijjns €7,10, ingredienten €3,00, fles+etiket+dop €0,75, Marketing+ overige kosten €1,00. Kostprijs excl BTW 11,85. De goedkoopste Wodka kost per liter incl BTW bij de slijter minder dan €11,85.

Het aandeel accijns in bier is veel en veel minder. Dan is het makkelijker een normale marge te maken.

Zoals ik al zelf had geconcludeerd.

De kostprijs zal wel kloppen. De verkoopprijs niet. Moonshine wordt verkocht vanaf 20,- M.a.w.: een marge van min. 8 a 10 euro.

Van die 20,00 gaat ook nog 3,50 btw af, en de moonshine heeft een hogere productieprijs dan wodka. Ik neem aan dat je toch iets van mout gaat gebruiken. Dat is niet bepaald goedkoop.

Zou niet weten waarom moonshine een hogere productieprijs heeft dan wodka.

Je zal zeker 1000 flessen per maand moeten verkopen om een basis inkomen te genereren. Vergeet niet dat grofweg de helft van de verdiensten naar inkomstenbelasting en premies gaan. Daarbij heb je een financiele buffer nodig. Stel je maakt 3000,00 per maand winst. Dat bedrag krijg je niet 1x per maand op je rekening maar druppelt gedurende de maand binnen. Je bent continue aan het herinvesteren en aan het inkopen dus je merkt in het begin niet dat je  verdient. Je merkt alleen dat je voorraad groeit. Je hebt dus een buffer nodig om van te kunnen leven.

Tenzij je er nog een baan naast hebt. Maar heb je daar nog tijd voor als je 1000 flessen per maand moet produceren?

In diezelfde tijd voor een baas verdien je netto waarschijnlijk veel meer. Dit is geen kritiek hoor, enkel een tip van hoe het in de praktijk echt werkt.