Ik meet het ook altijd,ik drink een halve fles s’avonds,als ik s’orgens nog leef en niet blind ben was het goed,zo test ik 16 jr.met veel sucses,als er mensen zijn die een lekkere drank stoken kunnen ze een fles naar mijn prive lab.sturen,de uitslag zet ik zo spoedig mogenlijk op het forum.?‍?

Top, ik stuur ook een monster naar jou?Overigens is die Slivovits een rotzak. Gekregen uit Bosnie. 1 glas: dag erna hoofdpijn. Ben benieuwd wat erin zit.

Heb ik een fles van gekregen vorige week ook uit Bosnie,en zelf gestookt.geen hoofd pijn,maar voor hoofdpijn moet je volgens mij hersens hebben.???

?

Ik heb zelf nog niets liggen om echt te laten testen het is allemaal ruwstook nog. Of misschien is dit juist goed om te testen?!

Ik kreeg zelf altijd flinke nare ervaringen van Smirnoff Vodka, misschien een idee om hier een tester van mee te sturen naar het lab. Puur uit nieuwsgierigheid van mijn kant eigenlijk. Het wordt veel genuttigd en zou een mooi vergelijk maken met hobbyisten alcohol van het forum.  Het is in mijn ogen ook precies het tegenovergestelde van wat wij produceren. 

Ja dat is wel een goed idee,maar van bijna alles wat uit de slijter komt krijg ik hoofdpijn.(dus wel hersens)Snurrebreud.?

Ik geloof dat ik al eerder dit heb geplaatst maar je kunt simpel thuis testen of er methanol in de drank zit .

test om te bepalen of er methanol ( methylalcohol) in uw alcohol zit .

Neem van uw alcohol 5 ml verdunning van 10% alcohol .

voeg 3ml oplossing kalium-permaganaat toe .(kalium permagnaat 3,16 g in 100ml oplossing )

Voeg nu 2ml fosforzuur 25% toe.

laat dit 15 min staan . er ontstaat een bruine aanslag . voeg nu 2ml oxaalzuur toe,

( oxaalzuur 6,3mg op 100ml oplossing )

verwarm het flesje in heet water tot oplossing kleurloos is .

voeg1ml zwavelzuur 96% toe en daarna 3 ml fuchsine oplossing.

na 30 min moet de vloeistof nog kleurloos zijn . is de vloeistof rose of paars bevat deze methanol.

Des te meer verkleuring des te meer methanol .

( als benchmark kun je wat Franse wijn nemen . en verkleuring vergelijken met sample )

Je hebt er wel een hele chemiedoos voor nodig. En nog steeds weet je niet hoeveel er in zit.

simpele middelbare school (mulo )scheikunde Duiker dat heeft iedereen in beginsel wel gehad in brug klas . beetje mengen en roeren .
Je kunt via gaschromatografie exact bepalen dat klopt .
bij deze methode met wat buisjes kun je wel in gradatie van verkleuring zien en een indicatie hebben .
Een simpele vergelijking met een wijn kun je gebruiken als benchmark .

zoals ik zei kun je een benchmark nemen die wel bekent is .

EN wanneer je serieus bezig bent met distiliatie heb je altijd een paar test en hulp stofjes in huis .
kalium Permanganat , zwavelzuur , fosforzuur , Calcium carbonaat ,
oxaalzuur , natrium bicarbonaat , caustic soda , Azijnzuur , kaliumchloride zijn standaard gebruikte stoffen .
Je moet toch ook ontsmetten en pH waardes kunnen aanpassen ?

p.s. reageer buisjes en wat chemicaliën kosten minder dan €20 ,-- . en redelijke indicatie . zeker voor hobbyist afdoende .

Gaschromatograaf vanaf €6000,-- exclusief hulp gassen .

Een simpele test, kennelijk gebaseerd op dezelfde basisreactie, is een monster behandelen met kaliumpermanganaat en zwavelzuur en dan even laten staan. Als het niet stinkt, zit er geen methanol in, als het wel stinkt wel. De mate van stank zou dan een maat zijn voor de hoeveelheid, maar dat is natuurlijk wel erg kwalitatief en zeer niet exact.

Ik ben alleen vergeten hoeveel permanganaat en hoeveel zwavelzuur. Maar misschien gaan permanganaat en fosforzuur ook wel. Zie hierboven.

Wat natuurlijk zou kunnen: je maakt een standaard met de grenswaarde methanol en dan gebruik je die kleur of stank als maat voor wel of niet acceptabel.