Hallo, ik ben nieuw op het forum en ik had wat vaagjes over het destilleren.
Ik heb eens rondgekeken naar wat destillatie opstellingen om te kopen maar vond t allemaal nogal duur. Is er geen mogelijkheid om zelf een opstelling te bouwen? Zo ja, wat zou hier voor nodig zijn?
ik heb recent een brouwemmer gekocht en wat dingetjes omdat ik er een beetje mee wilden experimenteren maar ik weet uiteindelijk niet waar ik mee moet beginnen.
welkom op het forum,
Natuurlijk is het mogelijk om zelf een opstelling te maken, hier op het forum zijn er ook mensen die dit zelf gedaan hebben. Ik ben er zelf ook mee bezig.
Qua materiaal is koper toch wel het beste. Koper geleid de warmte goed en kan goed tegen de zuren van fruit. Er was nog een reden waarom koper erg geschikt is, maar die weet ik even niet meer. Het was iets met zwavel dacht ik. Je kan ook rvs gebruiken, dit zie je steeds vaker bij moderne ketels. Je mag absoluut geen aluminium gebruiken omdat zuren dit kunnen aantasten.
Ik neem aan dat je je al een beetje hebt ingelezen, en ongeveer weet hoe een destilleeropstelling eruit ziet. Je kan dit proberen na te maken doormiddel van een aantal kopere buizen en misschien een oude kopere boiler. Voor de ketel zelf zou je ook een snelkookpan kunnen gebruiken.
Stoken op open vuur is af te raden omdat alcoholdampen zeer brandbaar zijn. Een elektrische kookplaat is dus prima.
PS: Het is wel handig eerst je installatie werkend te maken voor dat je je stookwijn gaat maken, anders moet je deze weggooien en dat zou zonde zijn.
Groetjes!
Bedankt voor je reactie Schnappje! Hier heb ik zeker wat aan.
Stoken met open vuur zie je het meest op het platte land in de Oostbloklanden waar achter het huis een stookketel staat.
Binnen stoken kan alleen elektrisch met een kookplaat of een ingebouwd element met thermostaat van ongeveer 2.000 Watt.
Hier een URL van ebay waar perfecte elementen op staan met thermostaat:
hoi Schnappje
welke legering zilver word er gebruikt voor de soldeerverbindingen
Grt Ron
Zie deze URL:
Succes
hartelijk dank 45% met fluxmantel, de rest was al bij me bekend
M.vr.grt Ron
ik gebruik zelf zilver-tin. Je kunt bij de meeste bouwmarkten een setje kopen speciaal voor (drink)water leidingen.
hartelijk dank ik ga op zoek in de hornbach