Als mijn vat uit gegist is, hevel ik het over en laat een maand klaren, dan is het al behoorlijk helder,
alleen deze keer heb ik het een maand in het vat laten staan waarin ik het heb vergist,
alleen nu is het bijna niet geklaard, weet iemand hoe dit komt ?
Is nu goed koud buiten zet het vat buiten,dan zakt de gist naar de bodem.gr?Chris.V.
Net wat Chris zegt, een koele donkere plaats
Bedankt, maar dat was niet de vraag, het vat waarin het vergist is staat koud, normaal staat de verwarming aan tijdens het vergisten, na het vergisten is het er koud (garage),
Het zou het na een maand behoorlijk geklaard moeten zijn in dat zelfde vat, maar dat is niet zo, het klaart pas goed na overhevelen in een ander vat, ik vroeg mij af hoe dat kon....
Ja, zo doe ik het ook, om wat voor wash gaat het precies ?
Gewoon een Birdwatcher...
Vraag is dus, waarom klaart het niet in een maand in mijn gistingsvat (in de kou), maar wel in deze PET fles na 2 dagen ?
Ik heb het antwoord gevonden op YouTube,
Als je niet ontgast krijg je het niet voor elkaar om te klaren ook niet na een maand, de koolzuurgas belletjes houden het gist zwevend, en de koolzuurdeken boven in het vat zorgt ervoor dat de belletjes niet kunnen ontsnappen...
Leuk filmpje gevonden om snel te ontgassen:
bij 03:24 begint het..
Dat zou verklaren waarom gistonnen met een waterslot maandenlang fris blijven toch? Al denk ik tijd alles klaart tot het overstuur is natuurlijk. Maar ga het zeker proberen. Goed roeren en buiten zetten.
Ik denk ook dat alles wel zou klaren in de loop van de tijd, maar om een maand te wachten dat heeft dus geen zin. Ik ga toch maar eens naar een vacuüm pomp kijken om de manier in het filmpje kun je hem ook als hevel pomp gebruiken, 2 vliegen in 1 klap. Het klaren gebeurd nu na overhevelen in mijn PET fles in de koude garage, dat komt wel goed nu.
Ik gebruik geen watersloten op mijn gist vaten liggen gewoon losse deksels,dus daar kunnen alle gassen weg,dus ik denk dat dit inderdaad het probleem is.slim van Gompie ?????gr.?Chris.V.
Ik ga toch maar eens naar een vacuüm pomp kijken om de manier in het filmpje kun je hem ook als hevel pomp gebruiken, 2 vliegen in 1 klap.
Hoy,
Ik heb den deze,
Kun je mee hevelen, in flessen bottelen, en je hebt nog andere toebehoren, voor jam in potten te doen, enz ...
het kost wel een beetje geld, maar het is gemakkelijk.
Grts
Het hevel kitje is wel als supplement bij te bestellen.