Ik weet niet hoe jouw hevel werkt, maar bij mij zit er een klem bij die je bovenaan het vat bevestigd. Daarin wordt de hevel geklemd en kun je hem op elke hoogte instellen. Bij mij hangt ie halverwege boven de bodem. Naar gelang het nivo van de stookwijn de onderkant van de hevel nadert laat je de hevel zakken totdat hij uiteindelijk op de bodem van het vat staat. Het laatste stukje de slang iets dichtknijpen om af te remmen, zodat er geen sendiment meekomt. Laat ten alle tijden het vat rechtop staan.

Beste Betweter, ik ben geen 72 jaar.

 Maar je praat als iemand van 80 jaar ????

Eindelik het probleem opgelost,zo zie je maar waar het forum goed voor is en als extra krijg je ook nog s.....voorlichting.hahaha.gr??Chris.V

Hij loopt nu iets rustiger en is nu op SG 1.020.

Ik hoop op tussen de 1.015 en 1.010 te eindigen, dan heb ik de 15% weer gehaald.

Is de lijn op de refractometer bij julliegoed af te lezen met de melasse erop? Ik zie niet echt een duidelijke lijn staan.

Vertel het maar jongen, wellicht kan ik wat voor je meebrengen de 17e.

 Je schijnt die blauwe pilletje op voorraad te hebben. Maar hou ze maar voor jezelf, ha, ha, ha.

Glaasje goed schoon en goed bedekt met vloeistof? Prisma goed afgesteld? Daglicht gebruikt? Je kunt ook nog scherpstellen door aan het kijkglas te draaien ?

Ja ik maak hem netjes schoon steeds. De focus is ook prima maar dan alleen voor de cijfers. Niet voor de lijn dus . Met water erop is hij wel duidelijk. En ja dit is met daglicht gedaan. Wel net ff uit het raam maar zo is ie overdag ook.

Dat is idd raar, zou de melasse te weinig licht doorlaten? Een te donkere vloeistof? Ik zou het anders niet weten....

Morgen zal ik eens kijken met een dikke lamp erboven. Ik vroeg me gewoon af of meer mensen mijn plaatje herkennen.

Ja dit herken ik, ik had precies hetzelfde met Molasses.

Met water erop is de lijn heel duidelijk.

Wat een prachtig diagram!

Heb jij nu constant meeting via een tablet?

En wat geeft hij nu aan bij alcohol percentage?

Aangezien iedereen hier al druk met de melasse in de weer is kon ik ook niet langer wachten.

heb zojuist 5 kg melasse in het vat gegooid met wat water en de amalyse (van stookwinkel)

ik heb vanmiddag ook 3,75 kg rietsuiker gehaald (laatste uit het vak) en wil dat morgen erbij doen met de gist en tot 25 liter afvullen.

is 5 kg melasse gelijk aan 5 kg suiker ?, ik wil graag weten op welk sg ik uitkom en welk percentage ik kan verwachten, heb helaas nog geen sg meter dus moet het een beetje gokken nu.

Als de 5 kg melasse werkelijk 5 kg suiker is kom ik op totaal 8,75 kg en dat zou in 25 liter neerkomen op een percentage van ca. 13 % en een sg van ca. 1100

klopt dit ? 

Ja, om de 15 minuten wordt de temp en SG door de app op mn tablet ge-upload naar de Google sheet.

De Google sheet heb aangemaakt middels de app (simpel je email adres ingeven, en dan krijg je een link naar de sheet in je mail).

De sheet is vooraf door de mannen van Tilt geprogrammeerd, echt top.

En ik kan inderdaad live het aangemaakte percentage alcohol aflezen, welke nu al 14,31% is.

Dit is echt heel nuttig speelgoed.