-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist! Help…" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@lambik Voor de meeste niet fruit vergistingen kun je het beste rond de 5,5 zitten, p.H. is zeker belangrijk omdat veel van de omzettingen afhankelijk zijn van de p.H. (het omzetten van suiker naar ethanol gebeurd via een paar omzettingen). … Read more»
