@aukedebier
-
aukedebier waardeerde het bericht "Problemen met het stoken van de alcohol" – 4 jaren, 4 maanden geleden
-
aukedebier reageerde op het onderwerp "Problemen met het stoken van de alcohol" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@soepkoppe bij een lokal tuincentrum. Ik doe mijn vergisting wel zo compleet mogelijk. Met turbogist, probeer ik niet 20% te halen. Maar slechts 300gram/L. Ik laat het ook rustig klaren. Een week voor het stoken roer ik wat kalk door.
-
aukedebier reageerde op het onderwerp "Problemen met het stoken van de alcohol" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@stefanjo Robbert heeft een eigen topic over het verwijderen van bijsmaakjes en geurtjes. Ik heb wel eens (tuin) kalk gebruikt in mijn wash, nadat het was uitgegist. Dat hielp al signifikant.
-
aukedebier waardeerde het bericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 4 maanden geleden
-
aukedebier replied to the topic "Hobby bierbrouwen" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@dumo Normaal gesproken is dat niet te lang. Ik heb het wel eens een maand laten staan. Hangt ook nog een beetje van de temperatuur af. Bij mij meestal 21-22°C. Bakkersgist zou ik niet gebruiken! Met minder actieve gist, tijdens… Read more»
