Conny

@conny Rummy Dummy heeft een poging gedaan in eerste aanleg. Wellicht kunt u met hem samen optrekken. Hij heeft ook al het een en ander doorgesproken met Jan.

@conny nieuwe gein is misschien niet eens zo raar maar zoals je ziet aan dit bijna doodgebloede topic lijkt toch Animo erg laag. 
 

@conny normaal ga je uit van hoeveelheid vloeistof met maximale oplossing van suikers . Dus aantal liters vloeistof met max Brix /SG waarin gist het best presteert .

@conny , en hoe gaat het bij jouw?

@conny na 3 weken was die uit gegist van Sg1070 na een Sg van 990. Dus gisteren de ruw stook gedaan en ben nu bezig met de fijnstook.

@conny ja dat was ik wel van plan

@conny Wat een toeval zeg, heb gisteren dit recept ook gemaakt, maar dan verhoogt na 25 liter( is 27 liter geworden😁) heb er 110 gr Bakkersgist op gedaan.

@conny Hoi Conny, de hoeveelheid gist die nodig is loopt niet geheel lineair.   Richtlijn voor een aantal soorten gist, let wel dat bij grotere volumes het aandeel gist iets kleiner wordt.  Droge Bakkersgist, dosering 30 à 50 gram per…   Meer lezen»

@conny welkom op dit forum.  Om ketel goed te reinigen kun je als er geen sterke aanslag in zit het beste een vaatwasmachine reiniger gebruiken en heet water ( machine reiniger geen vaatwas middel) Als er een kalk of andere…   Meer lezen»

@conny welkom op dit leuke en leerzame forum.
Cheers, @ndré🥃😎

@conny welkom en veel stook plezier
een nieuwe ketel kan je het beste schoon stoken met water/azijn half om half en goed na spoelen