Daeno79

@daeno79 beter toch

@daeno79 Danke schön. Ik ga er zeker een aantal proberen …. nogmaals dank u voor de link.

@daeno79 
Aha, dat zag er goed uit, schnaps=Jenever lag me bij, de likeurtjes zagen er ok uit, bedankt voor je linkje! 😎 😊 

@daeno79 ligt denk ik aan de omgevings temp ook vermoed ik, ik deed het vanmiddag buiten en moest naar 93 toe, als ik eens tijd heb ga ik hem in een kist maken met isolatie

@daeno79 netjes, ik vond het geweldig mijn eerste run en het hoge alc , is gewoon super

@daeno79 gewoon terug brengen naar 40% met water en nogmaals door de airstil halen, knapt de smaak gelijk op ook:) en word het ook sterker , gefeliciteerd met je eerste eigen borrel:)

@daeno79 voor de zekerheid maar niet naast een gasstel doen, schijnt dat die dampen dan kunnen branden

@daeno79 tuurlijk was bij iedereen denk ik, nog nooit kool in huis gehad behalve voor mijn vijver. turbogist is leuk maar waardeloos vind ik, 3dagen tijdwinst en niet te zuipen, 1keer geprobeerd maar voortaan gewoon bakkersgist of een andere gist…   Meer lezen»

@daeno79 ik heb ze ook van hier, probeer van alles uit en wat bevalt blijft. straks even na ah wat spullen halen en een recept maken wat hier staat op het forum, een volgens recept en 1 wat ik denk…   Meer lezen»

@daeno79 hahah das het doel van een hobby, lui, makkelijk en vooral ontspannen bezig zijn, drankje die toevallig erg lekker is is gewoon een extraatje, zo zie en doe ik het ook, alleen iets bijhouden doe ik nu ook:)

@daeno79 alleen met te hoog alc slaat je tong op tilt, bij mij dan en dan proef je even niks meer:)

@daeno79 precies:) en dat heb ik nu ook geleerd, zelfs als je resten opmaakt opschrijven wat en hoeveel van iets. heb een zalig graan jenevertje staan van restjes gemaakt en niks opgeschreven of gewogen hahahaha erg jammer weer

@daeno79  nou in het begin met de turbo gist wel. Maar nu gebruik ik ander gist en filter ik het niet meer. Gewoon kijken wat jij zelf het lekkerst  vindt.

@daeno79 dit ken ik hahahah ik begon ook met de airstil en later een vevor keteltje met waterkoeling en niks dan problemen er mee, grotere waterkoeling in elkaar geknutseld , andere thermometer er op gemaakt en pas geleden een koperen…   Meer lezen»

@daeno79 goedemorgen. Suc6 ermee. Ik ben er ook heel blij mee. Duurde ff voor ik het onder de knie had. Ik kan je van deze site van het padje aanbevelen.

@daeno79 1 run kan prima, alleen de eerste 50ml moet je weg gooien, ik doe er altijd 2 maar dat is persoonlijke smaak en behoefte, ik vind een likeurtje met een jenever ondersmaak gewoon minder, als ik smaak wil gebruik…   Meer lezen»

@daeno79 als je hem op 78 zet en een nachtje tijd geeft geeft dat keteltje 92%, alleen de smaak word erg minder, wel handig voor likeurtjes

@daeno79 ik zou de eerste run gewoon niks meten maar alle alc er uit halen en de 2e run cuts maken, eerste 50 ml weg gooien en dan kleine beetjes per glas nemen en voorzichtig proeven en ruiken, later kan…   Meer lezen»

@daeno79 ik heb de zelfde en het duurde even voor de smaak er uit was, ook een keer met azijn en water gedaan, 50/50 en heb in de kop een koperen spons gedaan wat ik persoonlijk een verbetering vind kwa…   Meer lezen»

@daeno79 deze airstil moet je eerst een aantal malen laten draaien met water voor de ijzersmaak kwijt te raken