janm

de twee ketels  15557.jpg

@rumo als newbee kon ik nog geen foto´s plaatsen

@robbert Bedankt, ik was onder de indruk dat het genepi was

Wat is alpenbijvoet?

@robbert gebruik je Artemesia vulgaris i.p.v. Artemesia genepi in je chartreuse recept?

waar kan met de alpenbijvoet krijgen?

Bijvoet is een artemesia soort dragon is dat ook, de vraag is hoe zit het met de smaak? Op internet zie ik discussies over artemesia genepi dat de zwarte bloemen versie het beste is t.o.v. de gele ver...

Ik denk toch dat een investering in een schrootmolen onvermijdelijk is. Op ebay vind je betaalbare molens hier een voorbeeld:

Het chartreuse recept gebruikt met name Alpenbijvoet war kun je dit krijgen?

Het chartreuse recept gebruikt met name Alpenbijvoet war kun je dit krijgen?

Ik ben al een tijdje aan het destilleren. Ik gebruik twee ketels. Een 5 liter koperen ketel, erfstuk ven mijn vader, en een 25 liter reflux ketel, zelf in elkaar geknutseld. Ik heb een aantal likeurt...